Farmársky burger so syrom

Burgery Grilovanie a BBQ Kuracie mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa 15 minútovky

Farmársky burger so syrom. Niekedy treba variť aj iné jedlá ako klasické opekané kuracie prsia alebo omáčku s mäsom. Urobila som netradičné mäsové hniezda, ktoré som obalila v slanine a na vrch som položila poriadnu kôpku strúhaného syra. Na vrchu chrumkavé vo vnútri šťavnaté.

Odporučiť0 0 30

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Mäso:

300 g

mleté mäso MIX

1 lyžica

kyslá smotana

1 lyžička

korenie farmársky burger

3-5 plátky

anglická, alebo oravská slanina, na každý kus burgra 1-2 kusy

100 g

%syr Gouda

50 g

%šunka

2 kusy

kyslé uhorky

Postup receptu

Vytlačiť

Mäso premiešame s korením a kyslou smotanou a vytvoríme 2 gule, každá asi 150g.
Na trochu navlhčenej doske do nich vtlačíme plechovku piva, alebo nejakú podobnú nádobku. Vznikne nám akoby košíček.
Ešte s plechovkou v mäse si misku upravíme. Dookola obtočíme slaninu, vyberieme plechovku a vzniknuté misky naplníme strúhaným syrom, šunkou a uhorkami.