NajRecept.sk Dezerty Koláče Tvarohový koláč Fantastický pribináčikový zákusok s jahodami
Fantastický pribináčikový zákusok s jahodami
Recept Fantastický pribináčikový zákusok s jahodami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Karambola Karambola    ·   20.5.2023

Fantastický pribináčikový zákusok s jahodami

Sezóna jahôd sa pomaličky, ale isto začína, preto si už teraz priprate recepty, ktoré chcete z jahôd vyskúšať. Určite vám odporúčam tento skvelý dezert, ktorý nieje príliš sladký a počas teplých letných dní určite osvieži. Autor: Karambola

35 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

3 ks
vajce
3 lyžice
práškový cukor
3 lyžice
polohrubá múka
3 lyžice
olej
1/2 bal.
prášok do pečiva
1 lyžica
kakao

Krém:

250 g
jemný tvaroh
200 g (40
)%smotana na šľahanie
2 lyžice
práškový cukor
1 lyžička
vanilková esencia
1 bal.
vanilkový puding bez varenie Olé

Ďalej:

podľa potreby
jahody
podľa chuti
džem

Vrch:

100 g
čokoláda
80 ml
smotana na šľahanie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do tuhej peny, postupne zašľaháme olej a na záver už len vareškou primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. 
  2. Pripravené cesto nanesieme na plech s papierom na pečenie a upečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.
  3. Po upečení stiahneme papier a necháme na mriežke vychladnúť. 
  4. Po vychladnutí korpus potrieme džemom a poukladáme jahody reznou stranou dole.
  5. Na jahody nanesieme krém - tvaroh, smotanu na šľahanie, cukor a vanilkovú esenciu vyšľaháme do tuhého krému, do ktorého na záver prisypeme vanikový pudingový prášok bez varenia.
  6. Krém pekne uhladíme a vrch polejeme polevou - smotanu ohrejeme tesne k bodu varu a zalejeme nalámanú čokoládu.
  7. V chladničke necháme vychladiť najlepšie cez noc. 
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár