Suroviny

Cesto:

3 ks

vajce

3 lyžice

práškový cukor

3 lyžice

polohrubá múka

3 lyžice

olej

1/2 bal.

prášok do pečiva

1 lyžica

kakao

Krém:

250 g

jemný tvaroh

200 g (40

)%smotana na šľahanie

2 lyžice

práškový cukor

1 lyžička

vanilková esencia

1 bal.

vanilkový puding bez varenie Olé

Ďalej:

podľa potreby

jahody

podľa chuti

džem

Vrch:

100 g

čokoláda

80 ml

smotana na šľahanie

Postup receptu

Vytlačiť

Vajíčka vyšľaháme s cukrom do tuhej peny, postupne zašľaháme olej a na záver už len vareškou primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom.
Pripravené cesto nanesieme na plech s papierom na pečenie a upečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.
Po upečení stiahneme papier a necháme na mriežke vychladnúť.
Po vychladnutí korpus potrieme džemom a poukladáme jahody reznou stranou dole.
Na jahody nanesieme krém - tvaroh, smotanu na šľahanie, cukor a vanilkovú esenciu vyšľaháme do tuhého krému, do ktorého na záver prisypeme vanikový pudingový prášok bez varenia.
Krém pekne uhladíme a vrch polejeme polevou - smotanu ohrejeme tesne k bodu varu a zalejeme nalámanú čokoládu.
V chladničke necháme vychladiť najlepšie cez noc.

Komentáre k receptu

Pavlína Hoferková · 11.9.2023 · Odpovedať · 0

Taky se mi nepovedl. Těsto tenké asi pul milimetru, krém se zdrcnul asi po vteřině co jsem k němu přidala puding. Bylo mi líto to celé vyhodit tak jsem z toho udělala roládu, polila čokoládou a posypala lyofylizovanými jahodami

MIKYESNER · 13.7.2023 · Odpovedať · 0

Recept jednoduchý a skvělý 👍🏻 určitě příště udělám zas!😍

Nateee · 12.6.2023 · Odpovedať · 0

Proč jsem si nepřečetla komentář.. Jo protože jsem ho objevila až teď. Měla jsem recept otevřený už pár dní a předtím tu žádný nebyl.. Z toho plyne ponaučení. UŽ NIKDY NEBUDU DĚLAT NEOVĚŘENÝ RECEPT, KDE NEJSOU KOMENTÁŘE, ŽE JE RECEPT DOBRÝ! tento recept jedním slovem? KATASTROFA!! úplně zbytečný čas, peníze, nervy... Paní si ty míry střílela asi od boku, nebo tento recept přidal někdo, kdo varečku viděl jen na obrázku. Těsto možná na nějaký pidi plech od panenky BabyBorn, krém jestli se to tak dá nazvat je zrcnuta hmota.. Chuť dobrá ale konzistence grc.. A čokoládová poleva 😀😀😀😀😀😀no dál už to radši nekomentuju.. Jak jsem v rukách "krém" upatlala, rozpatlala, rozdrolila na jahody, polila řídkou čokoládou se smetanou, tak jsem výsledek byl takový, že bych dezert mohla hodit do popelnice. UŽ NIKDY!!!

Veronika Aulická · 2.6.2023 · Odpovedať · 0

Tento dezert už nikdy dělat nebudu, vůbec to nevyjde jako na obrázku. Krém se po přidání pudinku zdrcl tak že jsem ho musela zředit mlékem aby se dal aspoň trochu rozetřít, poleva se mi také nepovedla a těsto je na nějaký pidi plech a aby toho bylo víc musela jsem dělat ze dvou dávek.