NajRecept.sk Dezerty Koláče Tvarohový koláč Fantastický koláč s tvarohovým krémom

Fantastický koláč s tvarohovým krémom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Triniti · 13.2.2021

Fantastický koláč s tvarohovým krémom

Múčniky Dezerty Tvarohový koláč Koláče

Fantastický koláč s tvarohovým krémom. Vrch posypaný práškovým cukrom. Tvarohová prešívaná deka alebo to ešte môžete poznať pod koláčikom mriežkovaný tvarohovník. Krém dávame cez cukrárske vrecko tak, aby ste vytvorili krásne rezy a nemali ste problém pri krájaní :) Autor: Triniti

Odporučiť0 0 41

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

300 g

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

300 g

polohrubá múka

1/2 bal.

prášok do pečiva

100 ml

olej

100 ml

voda

5 ks

vajce

2 lyžice

kyslá smotana

Krém:

500 g

jemný tvaroh

70 g

práškový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

1 ks

vajce

1/2 hrnčeka

kyslá smotana

Postup receptu

Vytlačiť

Cukor, olej, žĺtky vymiešame do peny. Pridáme vodu, múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec aj vyšľahaný sneh z bielkov aj kyslú smotanu. Pripravené cesto navrstvíme na vyšší plech, ktorý sme vymastili tukom a vysypali hrubou múkou.
Tvaroh vymiešame s kyslou smotanou, vajíčkom, práškovým a vanilkovým cukrom do hladka. Krém dáme do cukrárskeho vrecka a navrstvíme na cesto tak, aby sme vytvorili mriežku.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 185 stupňov do zlata. Po upečení koláč vyberieme a necháme mierne vychladnúť. Potom ho posypeme práškovým cukrom.