Fantastické rýchle pagáče z kyslej smotany

Name: Fantastické rýchle pagáče z kyslej smotany
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 500 g polohrubá múka; 250 g (alebo tuk na pečenie) maslo; 1 balenie prášok do pečiva; 1 kelímok kyslá smotana; 1 lyžička soľ; 1 ks žĺtok; podľa chuti rasca; podľa chuti hrubozrnná soľ

Silvester a Nový rok Sviatočné pečenie Chuťovky Večera Čásť dňa Jednohubky Narodeniny

Fantastická chuťovka na rôzne oslavy. Ja som ich pripravovala na večerné posedenie. Zjedli sa asi za pol hodinu a to som ich pripravovala z dvojitej dávky. Odporúčam. Z kysnutého cesta ich už nepripravujem. Táto rýchlovka z kyslej smotany dokonalo nahradila tie klasické. Autor: Jaja

35 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 16

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Potrebujeme:

500 g

polohrubá múka

250 g (alebo tuk na pečenie)

maslo

1 balenie

prášok do pečiva

1 kelímok

kyslá smotana

1 lyžička

soľ

Na potretie:

1 ks

žĺtok

podľa chuti

rasca

podľa chuti

hrubozrnná soľ

Postup receptu

Vytlačiť

Suroviny vyberieme z chladničky, aby mali izbovú teplotu. Všetky suroviny spojíme v miske a vymiešame hladké cesto.
Cesto preložíme na pracovnú dosku. Plát rozvaľkáme približne 1 cm hrubý. Vykrajujeme jednotlivé pagáčiky pomocou vykrajovátka alebo pohára.
Plech vyložíme papierom na pečenie, naukladáme vykrojené pagáčiky a potrieme žĺtkom zmiešaným s trochou vody. Posypeme rascou, soľou, alebo necháme len tak.
Vložíme do vyhriatej rúry, pečieme pri teplote 190 stupňov 15-20 minút podľa rúry, lebo každá rúra pečie inak. Vyberieme, keď budú zlatisté.