NajRecept.sk Torty Sladké torty Fantastická torta FLORIDA - fotopostup
Fantastická torta FLORIDA - fotopostup
Recept Fantastická torta FLORIDA - fotopostup
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Mineralka Mineralka    ·   19.4.2021

Fantastická torta FLORIDA - fotopostup

Mamka ma oslovila, či by som jej neupiekla niečo s mandarínkami, tak ma hneď napadla Florida. Chcela som niečo, čo vyzerá luxusnejšie, preto som namiesto klasických rezov zvolila okrúhlu tortovú formu. Autor: Mineralka

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

5 ks
vajce
5 lyžíc
voda
150 g
kryštálový cukor
200 g
hladká múka
1/2 bal.
prášok do pečiva

Krém:

350 ml
mlieko
100 g
kryštálový cukor
1 bal.
vanilkový cukor
50 g
Zlatý klas
200 g
maslo

Ďalej potrebujeme:

400 ml
smotana na šľahanie
podľa chuti
kryštálový cukor
2 konzervy
mandarínky
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zo surovín na cesto upečieme klasickú piškótu. Bielky vyšľaháme, pridáme cukor a ešte šľaháme, kým nedostaneme lesklú penu, do ktorej pridáme žĺtky, vareškou premiešame, pridáme vodu, múku zmiešanú s práškom do pečiva a spojíme. Cesto navrstvíme do okrúhlej formy, ktorej dno sme vyložili papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre.
  2. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 25 minút. Ja som tortový korpus po upečení rozrezala na polovicu (robila som 2 torty).
  3. Z mlieka, kr. cukru, vanilkového cukru, Zlatého klasu alebo vanilkového pudingu uvaríme puding. Do vychladnutého zašľaháme maslo a vyšľaháme hladký vanilkový krém.
  4. Upečený a vychladnutý korpus polejeme šťavou z kompótu, poukladáme kúsky ovocia a navrstvíme vanilkový krém. Dáme stuhnúť do chladničky.
  5. Na vrch navrstvíme šľahačku vyšľahanú s cukrom a pekne uhladíme. Potom už len ozdobíme cukrárskym sáčkom podľa vlastnej fantázie, poukladáme mandarínky a môžeme podávať.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov