NajRecept.sk Pomazánky Pašteky Fantastická domáca maslová paštéta z kuracej pečene

Jablkový koláč

Bravčové mäso

Fantastická domáca maslová paštéta z kuracej pečene

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

rebeka · 16.10.2020

Fantastická domáca maslová paštéta z kuracej pečene

Pašteky Pomazánky Vnútornosti Mäso Zavaraniny Chuťovky

Prvýkrát som vyskúšala domácu paštétu. Bola tak chutná, len škoda, že som ju urobila z polovičnej dávky. Už nezostalo ani trošku, dokonca ešte aj nádobu som prstom poriadne vyčistila. S chrumkavým chlebom na raňajky alebo na večeru to je nebíčko v papuľke. Robila som aj brusnicové želé. Mne veľmi chutí napríklad aj so šampanským, s tým urobím nabudúce. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Odporučiť1 0 28

NAJLEPŠIE RECEPTY

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

14 najlepších receptov na jablkové koláče

18 najlepších receptov na omáčky, ktoré si zamilujete

18 najlepších receptov na omáčky, ktoré si zamilujete

16 najlepších receptov na hlavné jedlá pre všetkých milovníkov húb

16 najlepších receptov s hubami

Recept Hubová smotanová omáčka na kyslo

Hubová smotanová omáčka na kyslo

Recept Mriežkový jablkový koláčik s tvarohom - fotopostup

Mriežkový jablkový koláčik s tvarohom

Recept Hubová omáčka s knedľou

Hubová omáčka s knedľou

Suroviny

500 g

hydinová pečeň

3 ks

vajce

2 strúčiky

cesnak

2 štipky

tymián

podľa chuti

mleté korenie

podľa chuti

soľ

250 g

maslo

200 g

brusnicový kompót

2 plátky

želatína

na namočenie

voda

na podávanie

pečivo

Postup receptu

Pečeň som očistila, umyla, osušila a dala som ju do mixéra spolu s vajíčkom, prelisovaným cesnakom, tymiánom (bez hrubej stonky), pridáme štipku soli a korenia a mixujeme. Mixujeme, kým nedostaneme hladkú pastu.
Pridáme prepustené maslo, premiešame. Paštétu dáme do vhodnej nádoby, ktorú umiestnime do pekáča s vodou a dáme do rúry piecť.
Pečieme pri teplote 100 stupňov cca 30-40 minút. Po upečení necháme vychladnúť.
Pripravíme brusnicový preliv. Želatínu namočíme podľa návodu na obale. Kompót ohrejeme, pridáme napučanú želatínu, necháme ju rozpustiť a cez sitko prelejeme na paštétu.

Môj blog: Vaření s Tomem

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Video recepty

Tie najlepšie video recepty od nás, s ktorými zvládnete prípravu jedla jednoducho a rýchlo.

Viac videoreceptov

Recept Raffaello torta s najjednoduchším a najlepším krémom

Raffaello torta s najjednoduchším a najlepším krémom

Jednoduchá na prípravu a vo výsledku neskutočne chutná torta, ktorú si zamilujete. Cesto je naozaj pripravené za pár minút a krém ešte rýchlejšie. ...

Recept Neodolateľná makovo ovocná torta

Neodolateľná makovo ovocná torta

Recept Lístkové kornútky s karamelovým krémom hotové za 10 minút

Lístkové kornútky s karamelovým krémom hotové za 10 minút

Recept Krehučké koláčiky z tvarohu na celý týždeň. Iba 3 suroviny a sladká pochúťka je na svete.

Krehučké koláčiky z tvarohu na celý týždeň. Iba 3 suroviny a sladká pochúťka je na svete.

Recept Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Viac videoreceptov

Komentáre k receptu

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Recept Obrátený ríbezľový koláč s kokosom

Obrátený ríbezľový koláč s kokosom

Recept Twix cheesecake

Twix cheesecake

Recept Kakaovo-lekvárový koláč bez mlieka a vajec

Kakaovo-lekvárový koláč bez mlieka a vajec

Recept Bezlepkový kakaový koláč s jahodovou penou

Bezlepkový kakaový koláč s jahodovou penou

Recept Krehký jablkový krémeš s vanilkovým krémom

Krehký jablkový krémeš s vanilkovým krémom

Recept Najlepšie fašírky s kyslou smotanou

Najlepšie fašírky s kyslou smotanou

Recept Vynikajúce zemiakové placky so slaninkou

Vynikajúce zemiakové placky so slaninkou

Recept Koláč so slivkami a tvarohom

Koláč so slivkami a tvarohom