Dyňová polievka

Recept Dyňová polievka
FOTKA OD VÁS
Recept Dyňová polievka
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Dyňová polievka. Autor: smiley

FOTKA OD VÁS
Recept Dyňová polievka

SUROVINY

Polievka:

1 kstekvica
1 kscibuľa
1 strúčikcesnak
1/2 lyžičkyzázvor
2 ksjablko
1 lyžičkacitrónová šťava
45 gmaslo
1 lyžicakarí
1 lkurací vývar
1/2 lyžičkyPodravka
korenie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cibuľu a cesnak ošúpeme a pokrájame nadrobno, z tekvice odstránime jadierka, vyrežeme dužinu a nakrájame na malé kocky. Jablká nakrájame na kocky a pokvapkáme ich citrónovou šťavou.
  2. V hrnci rozpustíme maslo, pridáme cibuľu, cesnak, zázvor a karí. Smažíme asi 3 minúty, pridáme nakrájanú tekvicu a jablká, dochutíme.
  3. Prilejeme vývar a varíme asi 40 minút.
  4. Nakoniec hotovú polievku rozmixujeme ponorným mixérom a pri podávaní na tanieri ozdobíme lyžicou kyslej smotany.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť