NajRecept.sk Polievky Držková Držková polievka

Obed, Hlavné jedlo

Recepty na obed

Parená knedľa

Parená knedľa

Kuracie mäso

Bravčové mäso

Bravčové mäso

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso

Húbová omáčka

Húbová omáčka

Rizoto

Večera

Držková polievka

Recept Držková polievka

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

rebeka · 18.9.2020

Držková polievka

Držková Polievky Najlepšie polievky

Klasika je klasika. Máte radi držkovú polievku?

Odporučiť0 0 14

Zdieľať na Facebooku

NAJLEPŠIE RECEPTY

Recept Parená kysnutá knedľa, ktorá je mäkká ako pavučinka a vždy sa vydarí

Parená kysnutá knedľa, ktorá je mäkká ako pavučinka a vždy sa vydarí

Recept Vynikajúci a šťavnatý kapustový šalát vďaka dokonalej zálievke bez majonézy. Výborný ako ľahká večera pri chudnutí.

Vynikajúci a šťavnatý kapustový šalát vďaka dokonalej zálievke bez majonézy. Výborný ako ľahká večera pri chudnutí.

Recept Populárna zamatová roláda na plechu, ktorá prekoná aj tie najlepšie zákusky.

Populárna zamatová roláda na plechu, ktorá prekoná aj tie najlepšie zákusky.

Recept Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.

Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.

Recept Moravské koláče - chladničkové kysnuté cesto

Moravské koláče - chladničkové kysnuté cesto

Recept na najlepší FIT šalát, vďaka ktorému si obľúbite zeler viac ako ryžu alebo zemiaky.

Recept na najlepší FIT šalát, vďaka ktorému si obľúbite zeler viac ako ryžu alebo zemiaky.

Suroviny

Budeme potrebovať:

1000 g

hovädzie držky

1 ks

mrkva

kúsok

zeler

2 lyžice

mletá sladká paprika

1 lyžička

cayenské korenie

5 strúčikov

cesnak

hrsť

majoránka

2 lyžice

masť

2 lyžice

hladká múka

petržlen

soľ

korenie

Postup receptu

Držky (kúpila som už očistené, nepredvarené) prekrájame a necháme 2x prevariť vo vode. Vodu zakaždým vymeníme.
Do hrnca dáme koreňovú zeleninu vcelku, osolíme, pridáme uvarené držky a varíme domäkka. Scedíme a vývar necháme tak.
Na masti opražíme dozlatista na kocky nakrájanú cibuľu, pridáme múku a papriku a poriadne premiešame. Zalejeme vývarom z držiek a doriedíme vodou. Ochutíme korením a cayenským korením, soľou, roztlačeným cesnakom. 3/4 držiek nakrájame na rezance a zvyšok posekáme nadrobno. Vhodíme do polievky, doladíme chute a nakoniec pridáme v dlaniach rozdrvenú majoránku.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Komentáre k receptu

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Recept Extra lahodné makové šúľance zo zemiakového cesta

Extra lahodné makové šúľance zo zemiakového cesta

Môj recept na najlepšie kysnuté moravské koláče s makovou náplňou

Môj recept na najlepšie kysnuté moravské koláče s makovou náplňou

Hrnčekový recept na prešívané cappuccino rezy s jahodami a tvarohovou náplňou

Hrnčekový recept na prešívané cappuccino rezy s jahodami a tvarohovou náplňou

Recept Pivný guláš z pomalého hrnca a cuketové zemiakové placky

Pivný guláš z pomalého hrnca a cuketové zemiakové placky

Recept na falošnú tresku. Výborný tvarohový šalát, ktorý chuťou pripomína populárnu tresku v majonéze.

Recept na falošnú tresku. Výborný tvarohový šalát, ktorý chuťou pripomína populárnu tresku v majonéze.

Retro recept na najchutnejšiu bravčovú krkovičku na spôsob rozlietaného španielskeho vtáčika

Retro recept na najchutnejšiu bravčovú krkovičku na spôsob rozlietaného španielskeho vtáčika

Recept na šťavnatý cuketový perník s čokoládovou polevou

Recept na šťavnatý cuketový perník s čokoládovou polevou

Recept Rýchly ovocný koláč s mrveničkou. Základom je báječné smotanové cesto ako pavučinka.

Rýchly ovocný koláč s mrveničkou. Základom je báječné smotanové cesto ako pavučinka.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Šalátová slaná torta - hit silvestrovskej párty

Rýchle nepečené bounty dukátiky z 3 surovín

Pizza chlebíček - raňajky alebo večera pre poriadneho chlapa

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Neodolateľná makovo ovocná torta

Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

30 top receptov na vyprážané rezne

30 top receptov na vyprážané rezne

~ 30 receptov ~

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

~ 16 receptov ~

Recept Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

~ 16 receptov ~

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

~ 30 receptov ~

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

~ 16 receptov ~

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Dršťková polévka.

Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Flaczki.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Kuttelsuppe an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Pacalleves.