Domáce sezamové sušienky pripravené za pár minút

Jednoduché, chrumkavé, chutné a hlavne vyrobené doma. Bez žiadnych prídavných látok ako v obchode.

Suroviny

70 g

hladká múka

60 g

maslo

120 g

hnedý cukor

1 ks

vajce

1/2 lyžičky

vanilkový extrakt

1 lyžica

citrónová šťava

160 g

sezamové semienka

1/2 lyžičky

prášok do pečiva

1/2 lyžičky

soľ

Postup receptu

V miske zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ.
V druhej miske vymiešame mäkké maslo s cukrom a pridáme jedno vajíčko, vanilku, citrónovú šťavu a šľaháme mixérom 20 – 30 sekúnd. Mixér nastavíme na najmenší stupeň a postupne pridávame pripravenú sypkú zmes (múka + prášok do pečiva + soľ).
Do pripravenej hmoty pridáme sezam a dôkladne vareškou premiešame.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov, pripravíme si plech na pečenie, ktorý vyložíme papierom na pečenie. Z hmoty vytvarujeme rovnaké kôpky a vytvarujeme kolieska. Ukladáme ich 3-4 cm od seba, aby sa pri pečení nezlepili.
Pečieme cca 8 - 15 minút - podľa veľkosti. Dávame pozor, aby sa pri pečení nespálili, inak budú sušienky horké (môžeme ich aj uprostred pečenia otočiť, ale nemusíme).
Po upečení ich necháme vychladnúť (najskôr sa vám budú zdať lepkavé, ale keď vychladnú, budú chrumkavé).