Dnešné chrumkavé a vo vnútri mäkké žemle

Pridal: Reny Naty A., 18.3.2021
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Ja som si to cesto tak obľúbila, že z neho robím rožky a aj žemličky. Je výborný! Autor: Reny Naty A.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Reny Naty A., 18.3.2021
SUROVINY
500 ghladká múka
3 dlvlažné mlieko
1,3 dlolej
1 kockadroždie
12 gsoľ
1 lyžičkykryštálový cukor
- Mlieko si ohrejeme, len na vlažné. Rozdrobíme doň droždie a posypeme lyžičkou kr. cukru a priklopíme. Necháme vzísť kvások cca 10 min.
- Do misy si medzi tým pripravíme múku, soľ, olej a pridáme kvások. Cesto necháme hniesť v robote cca 10 minút na najnižšom stupni.
- Cesto potom preložíme do zľahka vyolejovanej misy a necháme hodinu kysnúť. Medzi tým raz preložíme.
- Než ich dáme do rúry, len postriekame rozprašovačom na kvety (vodou). Na vrch môžete ešte šupnúť rascu a soľ. 10 minút necháme na plechu kysnúť a potom rovno do rúry. Pečieme pri 220 stupňov cca 14 minút.
Môj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Dnešní křupavé a vevnitř měkké housky.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Házi péksütemény.
KOMENTÁRE K RECEPTU