Cuketové placky so syrom

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Chuťovky Cuketové recepty

Rýchlo pripravená chuťovka, ktorú si obľúbite. Placky s chuťou cesnaku a syra. Cuketa je veľmi obľúbená surovina, z ktorej sa pripravujú hlavne placky, niekedy aj palacinky alebo dokonca aj sladké dezerty. Čoskoro budeme vysádzať do vlastnej záhrady, tak určite nezabudnite ani na cuketu.

Odporučiť0 0 81

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Budeme potrebovať:

1 ks

stredne veľká cuketa

1 ks

cibuľa

2 strúčiky

cesnak

2 ks

vajce

3 lyžice

detská krupica

5 lyžíc

múka

100 g

syr gouda

soľ

bylinky podľa chuti

olivový olej

Postup receptu

Vytlačiť

Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno a na rozpálenom oleji na panvici osmažíme do zlata.
Cuketu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Na hrubom strúhadle nastrúhame aj syr a spolu v miske premiešame. Pridáme vajíčka, detskú krupicu, osolíme a okoreníme podľa chuti, pridáme rôzne bylinky a premiešame.
Nakoniec pridáme múku a spracujeme stredne husté cestíčko. Lyžicou vrstvíme malé kôpky na panvicu s olejom a smažíme z oboch strán do zlata.