Cuketové jednohubky plnené kuracím mäsom s cesnakom

1. Cuketu nakrájame na tenké plátky pomocou škrabky na zemiaky. Poukladáme ich na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie.

   
2. Cuketu osolíme a pokvapkáme olivovým olejom. Vložíme ju do vopred vyhriatej rúry a pečieme na 180 stupňov cca 5-7 minút.
3. Kuracie prso nakrájame na veľmi tenké plátky. Osolíme a okoreníme, potrieme olivovým olejom, prelisovaným cesnakom a necháme chvíľu marinovať.

   
4. Na každý plátok cukety položíme plátok kuracieho mäsa, posypeme ho strúhaným syrom, poukladáme bazalku, pokvapkáme kečupom alebo paradajkovým pretlakom a zrolujeme.

   
5. 3 cuketové záviny spojíme špajdľou a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 25 minút.

Zdroj: Ok