NajRecept.sk Mäso Vnútornosti Bravčové ľadvinky s paprikovými strukmi a sterilizovanou kapiou
Bravčové ľadvinky s paprikovými strukmi a sterilizovanou kapiou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
remcula    ·   25.10.2020

Bravčové ľadvinky s paprikovými strukmi a sterilizovanou kapiou

Bravčové ľadvinky s paprikovými strukmi a sterilizovanou kapiou. Autor: remcula

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
3 ks
bravčová ľadvinka
1 ks
biela paprika
2 lyžice
sterilizovaná kapia
2 lyžice
olej
1 lyžička
červená sladká paprika
3 strúčiky
cesnak
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Ľadvinky zbavíme žliaz, nakrájame na kúsky a na noc alebo aspoň na 2 hodiny dáme do misky s kyslým mliekom.
  2. Potom ich prepláchneme vriacou vodou a sprudka orestujeme na rozpálenom oleji, tak 2-4 minúty. Pridáme na plátky nakrájaný cesnak, na rezance nakrájané paprikové struky a 2 lyžice sterilizovanej kapie.
  3. Všetko spoločne chvíľočku restujeme, potom osolíme, okoreníme a zaprášime sladkou paprikou. Podlejeme trošinku vody, stačí naozaj tak pol dcl a restujeme do vyvarenia tekutiny. Podávame so zemiakovými alebo zelerovými hranolkami.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov