Banánové rezy s čokoládovými hoblinami

Recept Banánové rezy s čokoládovými hoblinami

Pridal: Lacusin, 11.2.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Banány, Podľa ovocia

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Banánové rezy sú veľmi obľúbené sladké dezerty. Vyskúšajte si pripraviť tento jednoduchý dezert, ktorý si obľúbite.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Lacusin, 11.2.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Banány, Podľa ovocia

SUROVINY

Cesto:

150 gpolohrubá múka
200 gkryštálový cukor
1 bal.vanilkový cukor
6 ksvajce
2 lyžiceolej
3 lyžicekakao
1 lyžičkaprášok do pečiva

Krém:

2 hrnčeky (podľa chuti)jogurt
1 hrnčeksmotana na šľahanie
8 plátkovželatína

Ďalej budeme potrebovať:

podľa potrebybanány
podľa potrebyčokoláda
podľa potrebymarmeláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Vajíčka vymiešame s kr. a vanilkovým cukrom do peny a postupne pridáme kakao zmiešané s múkou, práškom do pečiva striedavo s olejom. Pripravené cesto navrstvíme do väčšieho plechu, ktorý sme vystlali papierom na pečenie.
  2. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 20 - 25 minút. Upečené cesto vyberieme a necháme vychladnúť. Vychladnuté potrieme marmeládou.
  3. Banán prekrojíme na polovicu, poukladáme na natreté cesto a pripravíme krém.
  4. Plátky želatíny namočíme do vody (postupujeme podľa návodu na obale). Smotanu vyšľaháme do tuhej šľahačky, pridáme napučanú želatínu a ešte raz krátko šľaháme. Vareškou primiešame jogurt a na záver ešte primiešame na jemnom strúhadle nastrúhanú čokoládu. Pekne uhladíme a odložíme do chladničky.
  5. Vrch posypeme čokoládovými hoblinami - pomocou škrabky na zemiaky postrúhame kvalitnú čokoládu. Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť