Banánové rezy s čokoládovými hoblinami

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Lacusin · 11.2.2021

Banánové rezy s čokoládovými hoblinami

Banánové rezy sú veľmi obľúbené sladké dezerty. Vyskúšajte si pripraviť tento jednoduchý dezert, ktorý si obľúbite.

Suroviny

150 g

polohrubá múka

200 g

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

6 ks

vajce

2 lyžice

olej

3 lyžice

kakao

1 lyžička

prášok do pečiva

2 hrnčeky (podľa chuti)

jogurt

1 hrnček

smotana na šľahanie

8 plátkov

želatína

podľa potreby

banány

podľa potreby

čokoláda

podľa potreby

marmeláda

Postup receptu

Vajíčka vymiešame s kr. a vanilkovým cukrom do peny a postupne pridáme kakao zmiešané s múkou, práškom do pečiva striedavo s olejom. Pripravené cesto navrstvíme do väčšieho plechu, ktorý sme vystlali papierom na pečenie.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 20 - 25 minút. Upečené cesto vyberieme a necháme vychladnúť. Vychladnuté potrieme marmeládou.
Banán prekrojíme na polovicu, poukladáme na natreté cesto a pripravíme krém.
Plátky želatíny namočíme do vody (postupujeme podľa návodu na obale). Smotanu vyšľaháme do tuhej šľahačky, pridáme napučanú želatínu a ešte raz krátko šľaháme. Vareškou primiešame jogurt a na záver ešte primiešame na jemnom strúhadle nastrúhanú čokoládu. Pekne uhladíme a odložíme do chladničky.
Vrch posypeme čokoládovými hoblinami - pomocou škrabky na zemiaky postrúhame kvalitnú čokoládu. Dobrú chuť!