NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Orechové pečivo Vianočné cukrovinky, ktoré nemajú konkurenciu - linecké orechové kocky
Vianočné cukrovinky, ktoré nemajú konkurenciu - linecké orechové kocky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Petra H    ·   13.10.2020

Vianočné cukrovinky, ktoré nemajú konkurenciu - linecké orechové kocky

Tak som vyskúšala prvý vianočný recept, kým je ešte trochu viac času. Sú to linecké orechové kocky. Len u tej druhej vrstvy by som asi ako laik trochu tápala, ako to urobiť. Takže som vyšľahala maslo s cukrom, potom som pridala mleté orechy, rum a kôru, a nakoniec som zamiešala ušľahaný sneh z bielkov. Krájala som kocky o veľkosti cca 4x4cm. Inak sú chuťovo vynikajúce. Doma vyhlásili, že to bude "top" tohtoročných Vianoc. Jadrové rožteky vraj majú veľkú konkurenciu (tie boli topom do teraz) :-D Autor: Petra

55 min
Čas prípravy
40 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Linecké cesto:

150 g
polohrubá múka
150 g
hladká múka
100 g
práškový cukor
200 g
maslo
1 ks
vajce

Orechové cesto:

250 g
maslo
250 g
práškový cukor
150 g
mleté orechy
150 g
polohrubá múka
2 lyžice
rum
1 ks
citrónová kôra
7 ks
bielok

Poleva:

7 ks
žĺtok
300 g
práškový cukor
2 lyžice
rum
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Pripravíme klasické linecké cesto - polohrubú a hladkú múku preosejeme cez sitko, pridáme na kocky nakrájané maslo a cukor. Guľôčku cesta zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky na 2 hodiny. Kým linecké cesto odpočíva, pripravíme orechové cesto.
  2. Takže som vyšľahala maslo s cukrom, potom som pridala mleté orechy, múku, rum a kôru, a nakoniec som zamiešala ušľahaný sneh z bielkov.
  3. Linecké cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu, nanesieme orechové cesto, rovnomerne uhladíme a dáme zapiecť. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 150 stupňov asi 40 minút.
  4. Po upečení hneď potierame žĺtkovou polevou. Tým, že je koláč horúci, žĺtková poleva zaschne. Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom a rumom do peny.
  5. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie - čokoládou a orieškami.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
dawiola    ·   6.12.2021   ·   Odpovedať   ·  

Dobrý den, zůstalo mi hodně mýho lineckého . Můžu použít tě moje nebo musí být přesně ten váš recept?

GranCanaria    ·   5.12.2021   ·   Odpovedať   ·  

Dobrý den, s jakým předstihem se má před Vánocemi péct? A krájí se v předstihu, nebo až těsně před Vánocemi? Děkuji.

NejLucka    ·   10.12.2021   ·   Odpovedať   ·  

těsně před Vánocemi :)

Michaela98    ·   14.12.2020   ·   Odpovedať   ·  

Dobrý den, musí se nechat odležet ? Vydrží do Vánoc ? Děkuji

NejLucka    ·   15.12.2020   ·   Odpovedať   ·  

vydrží :)

Zuzka1978    ·   4.11.2020   ·   Odpovedať   ·  

Len ste zabudli dopisat ze do orechoveho cesta ide muka. Všetko skončilo v kosi. Dakujem

NajLucka    ·   7.11.2020   ·   Odpovedať   ·  

Dobrý deň. Recept nahrala užívateľka, prekontrolovali sme to a máte pravdu. Ospravedlňujeme sa vám, recept je opravený.

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov