Veľmi chutná a šťavnatá kokosová raffaello bábovka z hrnčeka
Po dlhej dobe som vyskúšala pripraviť nejakú novú bábovku, ktorá mala doma obrovský úspech. Chutí doslova ako drahé Rafaelo z obchodu a pritom nemusíte vyhodiť toľko peňazí. Plná kokosu, sladkosti a zároveň bola veľmi šťavnatá a chutná. Autor: Mineralka
Pridal: Mineralka, 25.9.2020
Kategorie: Bábovky, Koláče, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
2 hrnčekyhladká múka
1 hrnčekkokos
1 hrnčekkryštálový cukor
1 hrnčekmlieko
1 hrnčekrastlinný olej
1 bal.prášok do pečiva
1 bal.vanilkový cukor
3 ksvajce
nalámaná na menšie kúskybiela čokoláda
- Múku zmiešame v miske s kokosom, cukrom, práškom do pečiva a vanilkou.
- Pridáme vajíčka, olej, mlieko a nalámanú (môžete aj nastrúhať na hrubom strúhadle) bielu čokoládu.
- Vypracujeme hladké cesto, ktoré nalejeme do vymastenej a kokosom vysypanej bábovkovej formy.
- Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 45 minút. Počas pečenia bábovku kontrolujeme špáradlom - ak je špáradlo suché, bábovka je upečená, ak nie, pokračujeme ďalej v pečení.
- Vrch ozdobíme kokosom alebo karamelovou polevou.
Dnes jsem recept vyzkoušela a bábovka se povedla.Je to rychlý a chutný moučník.
díky :)