Smotanové rezy s mandarínkami a želatínou
Pridal: Mineralka, 22.4.2022
Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Mandarínky, Podľa ovocia
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Fantastický ovocný osviežujúci koláčik, ktorý sa hodí aj na rôzne oslavy. Milujeme tieto mandarínkové rezy plné želatíny. Nieje príliš sladký a to oceňuje hlavne môj manžel. Autor: Mineralka
FOTKA OD VÁS
Pridal: Mineralka, 22.4.2022
Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Mandarínky, Podľa ovocia
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
6 ksvajce
180 gkryštálový cukor
6 lyžícvody
250 gpolohrubá múka
1 ksprášok do pečiva
Krém:
800 gkyslá smotana
800 gmandarinkový kompót
100 gpráškový cukor
Poleva:
200 mlmandarinkový sirup
2 kszlatý klas
zvyšokšťava z mandarinkového kompótu
prilejeme do jedného litra spoločnej tekutinyvoda
Ostatné:
200 gmarhuľový džem
- Z uvedených surovín upečieme piškótu. Bielky vyšľaháme do hustej peny s polovicou cukru.
- Žĺtky vyšľaháme so zvyšným cukrom, pridávame vodu. Nakoniec prisypeme polohrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného hlbokého plechu. Pečieme na 180 stupňoch cca 25 min.
- Osladenú smotanu zmiešame so scedenými mandarínkami a preložíme na korpus potretý džemom. Dáme do chladničky.
- Šťavu z kompótov dolejeme vodou, najlepšie v odmerke do objemu 700 ml. Potom prilejeme ešte 200 ml sirupu. Dáme do hrnčeka, vmiešame pudingové prášky a za stáleho miešanie privedieme k varu a po zovretí vypneme.
- Za stáleho miešania pudingové želé schladzujeme. Vlažné nalejeme na koláč najprv po okrajoch a zbytok do stredu.
- Hotový koláč dáme znovu do chladničky stuhnúť aspoň na hodinu.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Smetanové řezy s mandarinkami a želatinou.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Śmietankowe ciasto z mandarynkami i galaretką.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Tejfölös-mandarinos szelet pudingzselével.
PŮJČKY OD 3 000 DO 180 000 EUR MEZI SOUKROMÝMI, MALÝMI, STŘEDNÍMI A VELKÝMI SPOLEČNOSTMI. ODPOVĚDI NA VŠECHNY VAŠE ŽÁDOSTI O FINANČNÍ POMOC. POKUD MÁTE ZÁJEM, DEJTE NÁM PROSÍM VĚDĚT: Whatsapp: (+48) 725 654 920 Děkuji, že mě v případě zájmu kontaktujte.