Recept na chlebík s extra chrumkavou kôrkou. Výborný a hlavne úplne jednoduchý.

Name: Recept na chlebík s extra chrumkavou kôrkou. Výborný a hlavne úplne jednoduchý.
Prep time: 45 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 500 g hladká múka; 350 ml vlažná voda; 1 bal. sušené droždie; 1 lyžička soľ; 1 lyžica olej; 1 lyžica rasca

Chlieb Pečivo Raňajky Čásť dňa

V nedeľu som robila domáci chlebík, je výborný, hlavne úplne jednoduchý, zvládne každý a tá chrumkavá kôrka.....recept je jednoduchý, ale než som sa dopracovala k úplnej dokonalosti tak pár kúskov stalo za úplné 💩 doslova 🙈 tak napíšem už rovno ako to robím ja a verím, že sa vám podarí. Keďtak potom dajte koment či niekto skúsil. Autor: Jirina Z.

45 min

Čas prípravy

50 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

500 g

hladká múka

350 ml

vlažná voda

1 bal.

sušené droždie

1 lyžička

soľ

1 lyžica

olej

1 lyžica

rasca

Postup receptu

Vytlačiť

Ja pridávam hotovú vyprážanú cibuľku a malinké kocky anglickej slaniny a samozrejme semienka slnečnice, tekvice, sezam - naozaj záleží na vás, čo máte radi.
Všetko len zamiešam - ja v ruke a keď je cesto veľmi riedke pridám hl. múku kým nedrží tvar, ale zase to nesmie byť úplne hutné cesto a potom už dám kysnúť na hoďku, ale občas zarobené večer a ráno strčím do pekáča s poklopom. Rúru na 230 st. - spodný a horný ohrev a idem bomby 1/2 hodky si to ani nevšimnem, potom dať dole poklop, stiahnem teplotu na 200 st. a tak 15 - 20 min. dorábam na farbu a chrumkavosť.
Na dno rúry dávam ešte na vyšší plech vodu.
Tak snáď to niekomu takto laicky napísané pomôže....uffff to je slohovka toľko písmeniek už som dlho nenapísala :)
Držím palce, nech sa vám chlieb podarí a chutí.