NajRecept.sk Mäso Hovädzie mäso Plnené papriky s paradajkovou omáčkou
Plnené papriky s paradajkovou omáčkou
Recept Plnené papriky s paradajkovou omáčkou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Lacusin Lacusin    ·   8.4.2021

Plnené papriky s paradajkovou omáčkou

Plnené papriky s paradajkovou omáčkou a ako príloha knedľa. Autor: Lacusin

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Na náplň paprík:

500 g (bravčové a hovädzie)
mleté mäso
1 ks
vajce
1 ks
cibuľa
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie
5 ks
paprika

Na omáčku:

1 ks
cibuľa
2 lyžice
hladká múka
190 g
paradajkový pretlak
5 guličiek
nové korenie
10 guličiek
čierne korenie
2 ks
bobkový list
3 lyžice (prípadne množstvo upravíme podľa chuti)
kryštálový cukor
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie
1 lyžica
masť
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Mäso zmiešame s vajcom, nadrobno pokrájanou cibuľou, osolíme, okoreníme a naplníme očistené papriky.
  2. Cibuľu opražíme na lyžici masti, zasypeme múkou a zľahka zasmahneme. Zalejeme studenou vodou. Pridáme korenie, pretlak, osladíme a privedieme k varu.
  3. Do omáčky vložíme papriky a varíme 3/4 hodiny. Potom papriky vyberieme, omáčku precedíme, prípadne dochutíme a vrátime späť papriky.
  4. Podávame s knedľou, cestovinami alebo ryžou.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Makova panenka    ·   21.11.2019   ·   Odpovedať   ·  

Dobry den. Doplnte prosim, kedy pridat do omacky pretlak. Pre tych, co plnenu papriku v rajcinovej omacke este nevarili, je tento recept trochu nezrozumitelny. Dakujem a nech sa dielo dari 👨🏼‍🍳👩🏽‍🍳

NejLucka NejLucka    ·   22.11.2019   ·   Odpovedať   ·  

👍🙏díky :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov