NajRecept.sk Dezerty Koláče Nebesky chutné veterníky s vanilkovým krémom
Nebesky chutné veterníky s vanilkovým krémom
Recept Nebesky chutné veterníky s vanilkovým krémom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Jaja79    ·   23.11.2022

Nebesky chutné veterníky s vanilkovým krémom

Odpaľované cesto radí väčšinou každý medzi zložité recepty, ale poviem vám pravdu, je to celkom nenáročný recept. Odpálite cesto, naplníte vanilkovým krémom a máte hotovo. Autor: Jaja79

55 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Potrebujeme:

50 ml
mlieko
50 ml
voda
100 g
maslo
100 g
hladká múka
štipka
soľ
3 ks
vajcia

Náplň:

250 ml
mlieko
1 bal.
vanilkový puding
80 g
práškový cukor
150 ml
smotana na šľahanie
100 ml
minerálka
1 lyžica
vanilkový extrakt
na vrch
práškový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Mlieko, vodu, maslo a štipku soli dáme do menšieho hrnca a privedieme do varu. Odstránime z tepla, pridáme múku a rýchlo metličkou miešame, aby nevznikla žiadna hrudka. Miešame, kým sa hmota nezačne odlepovať od steny hrnca. Necháme mierne vychladnúť. Potom pridávame jedno vajíčko po druhom a zakaždým dôkladne vyšľaháme do hladkej hmoty. Cesto dáme do cukrárskeho vrecka a s ozdobnou špičkou, vrstvíme na plech vyložený papierom na pečenie veterníčky.
  2. Pečieme pri teplote 180 st. do zlatista, asi 20 minút. Veterníky krásne nabehnú, nafúknu sa. Po upečení rúru vypneme, dvierka mierne pootvoríme a necháme veterníky v rúre. Keď sa rúra trochu ochladila, môžeme vybrať veterníky a zúbkovaným nožom ich prekrojíme na polovicu.
  3. Krém:
    Mlieko si dáme na oheň, pridáme cukor a pudingový prášok. Uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Mixérom si vyšľaháme smotanu s minerálkou a následne túto hmotu vmiešame do vychladnutého pudingu. Pridáme vanilku a spojíme. Naplníme krémom a zakryjeme druhou časťou pečiva. Veterníky môžeme ozdobiť polevou a práškovým cukrom.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov