Kuracie rezance so zeleninou na štýl čínskej reštaurácie
Pridal: Karambola, 6.6.2021
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Na tanieri podávame s jasmínovou ryžou. Jedlo je chutné a ak máte radi čínu, určite oceníte chuť omáčky. Autor: karambola
FOTKA OD VÁS
Pridal: Karambola, 6.6.2021
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
SUROVINY
Základ:
500 gkuracie prso
5 ksmrkva
1 ksžltá paprika
1 ksčervená paprika
2 ksstonkový zeler
1 ksčervená cibuľa
3 ksportobello
2 lyžičkykarí korenie
2 lyžičkysolamyl
Omáčka:
2 lyžiceocot
400 mlstudená voda
4 lyžicesójová omáčka
2 lyžičkykryštálový cukor
4 lyžičkysolamyl
podľa chutisoľ
podľa chutikorenie
Príloha:
jazmínová ryža
- Kuracie prsia očistíme, umyjeme, osušíme a nakrájame na rezance. Mäsko dáme do misky, pridáme kari korenie a solamyl a poriadne premiešame.
- Na tenké rezance nakrájame očistenú mrkvu, papriky, na mesiačiky nakrájame červenú cibuľu, na malé kúsky nakrájame stopkový zeler, na väčšie kúsky nakrájame huby.
- Na rozpálenej panvici rozohrejeme olej a orestujeme mäso. Keď máme mäso orestované, vyberieme ho na tanier a do výpeku pridáme nakrájanú zeleninu. Restujeme krátko, aby mrkva nebola príliš mäkká.
- V miske rozmiešame všetky suroviny na omáčku a zalejeme zeleninu. Necháme prejsť varom, pridáme mäso a premiešame. Ochutíme soľou a korením.
- Na tanieri podávame s jasmínovou ryžou. Jedlo je chutné a ak máte radi čínu, určite oceníte chuť omáčky.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kuřecí nudličky se zeleninou na styl čínské restaurace.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Chinesische Hähnchen-Gemüse-Pfanne an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Zöldséges csirkemell csíkok kínai módra.
KOMENTÁRE K RECEPTU