Jednoduchý orieškový koláčik ku kávičke
Pridal: Jaja79, 12.5.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Jednoduchý orieškový koláčik ku kávičke. Pečieme vo forme srnčieho chrbta. Je nadýchaný a šťavnatý vďaka bielemu jogurtu. Autor: Jaja
FOTKA OD VÁS
Pridal: Jaja79, 12.5.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
3 ksvajce
120 gkryštálový cukor
2 bal.vanilkový cukor
3 lyžicerum
120 gpolohrubá múka
60 gpražené lieskové orechy (môžu byť aj vlašské)
2 lyžicekakao
60 mlolej
70 mlmlieko alebo biely jogurt
1/2 bal.prášok do pečiva
- Lieskové alebo vlašské oriešky dáme na plech, ktorý ste vložili papierom na pečenie a vložíme ich do vyhriatej rúry na 80 stupňov. Krátko opečieme a potom ich nasekáme nožom alebo pomelieme na mlynčeku, alebo rozmixujeme kuchynským mixérom.
- Bielka vyšľaháme do tuhého snehu, postupne pridáme jeden žĺtok po druhom a za každým dôkladne mixérom vyšľaháme. Pridáme rum, cukor, nakoniec len zľahka vareškou primiešame múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva a prisypeme aj oriešky a ešte olej a mlieko alebo biely jogurt.
- Pripravené cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy srnčieho chrbta a upečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 35 minút.
- Ak použijete biely jogurt namiesto mlieka, koláčik bude oveľa šťavnatejší. Vrch pred podávaním poprášime práškovým cukrom.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Jednoduchý oříškový koláček ke kafíčku.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Proste orzechowe ciasto do kawki.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Diós őzgerinc.
KOMENTÁRE K RECEPTU