Jahodové rezy so želatínou

Pridal: Kvietok278, 2.6.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Jahody, Podľa ovocia

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Želatínové zákusky sú skvelé, jednoduché a krásne vyzerajúce.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Kvietok278, 2.6.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Jahody, Podľa ovocia

SUROVINY

2 hrnčekypolohrubá múka

1 lyžičkaprášok do pečiva

2 hrčekymlieko

4 ksvajce

1 hrnčekkryštálový cukor

½ hrnčekaolej

2 bal.vanilkový puding

500 gjahoda

1 bal.tvaroh

5 lyžíccukor

2 bal.želatína

jahodový džem

Suroviny si pripravíme a rúru predhrejeme na 180° C.
Múku zmiešanú s práškom do pečiva, 5 PL mlieka, 4 ks vajcia, cukor a olej vyšľaháme do hladkého cesta, ktoré vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme cca 15 minút. Necháme vychladnúť.
Dva pudingové prášky rozmiešame v troške mlieka a pridáme zvyšok. Uvaríme za stáleho miešania a po vychladnutí zmiešame s tvarohom a práškovým cukrom v ľahký krém.
Na studený korpus natrieme jahodový džem, potrieme krémom a poukladáme jahody.
Želé uvaríme podľa návodu - 500ml vody, 4 lyžice cukru a obsah sáčkov zvaríme, za priebežného miešania vychladíme a opatrne nalejeme na jahody.
V chlade necháme stuhnúť. Pred servírovaním nakrájame nožom namočeným v studenej vode a dozdobíme podľa chuti - len tak, so šľahačkou, s jahodami. Dobrú chuť!