Fantastická falošná pizza so základom z kyslej smotany, ktorú pripravíte úplne jednoducho
Pridal: Triniti, 9.10.2020
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Inšpirujte sa na vynikajúcu, extra rýchlu pizzu z lístkového cesta, ktorú si zamilujete. Použiť môžete rôzne suroviny, ktoré sa vám napríklad zvýšili z Veľkej noci alebo chcete spotrebovať prebytočné suroviny, ktoré už máte dlho v chladničke a netreba zabudnúť ani syr.... Ten nesmie chýbať ani na originálnej pizze. Recept na túto pizzu je bez paradajkového základu, na základ sa použila kyslú smotanu. Niekto má radšej tento základ ako klasické paradajkové pyré, tak vyskúšajte, čo vám chutí viac. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Pridal: Triniti, 9.10.2020
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo
SUROVINY
lístkové alebo kysnuté cesto
kyslá uhorka
slanina
tvrdý syr
jarná cibuľka
vajce
kyslá smotana
soľ
korenie
- Lístkové alebo kysnuté cesto rozvaľkajte na obdĺžnik, na ktorý začneme ukladať suroviny - najskôr navrstvíme strúhaný syr, potom opraženú cibuľku so slaninou, nakrájanú kyslú uhorku (pridať môžete aj iné suroviny, ktoré máte radi, záleží na každého chuti). Navrstvíme tak, aby sme vedeli preložiť kraje smerom do stredu.
- Preložíme kraje, posypeme syrom a na vrch lyžicou navrstvíme smotanovú zálievku. Smotanovú zálievku pripravíme tak, že zmiešame jedno vajíčko s 2 lyžicami kyslej smotany, osolíme a okoreníme podľa chuti.
- Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 190 stupňov cca pol hodinu, ale sledujeme.
- Keď má povrch zlatú farbu, vyberáme a môžeme podávať.
KOMENTÁRE K RECEPTU