Bezkonkurenčný krémový margot zákusok
Pridal: NajLucka, 13.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Narodeniny, Koláče, Zákusky, Dezerty, Vianoce, Veľká Noc
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Výborný zákusok s karamelovým krémom a na vrchu nastrúhaná tyčinka margot. Deti budú tento dezert milovať. U nás doma je to obľúbený dezert, vyskúšajte aj vy. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 13.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Narodeniny, Koláče, Zákusky, Dezerty, Vianoce, Veľká Noc
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
6 ksvajce
150 gkryštálový cukor
35 gkakao
35 gzemiakový škrob
90 gpolohrubá múka
Krém:
1 plechovkakaramelové salko
250 gmaslo
1 bal.vanilkový puding
300 mlmlieko
2 bal.vanilkový cukor
Ďalej:
smotana na šľahanie
margot tyčinka
- Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme sypké suroviny. Premiešame. V druhej miske vyšľaháme bielky do tuhého snehu a po častiach sneh pridávame k žĺtkovej hmote. Premiešame a takto pripravené cesto navrstvíme na plech, ktorý sme vyložili papierom. Pekne uhladíme a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme na 180 stupňov asi 25-30 minút.
- V mlieku rozpustíme vanilkový cukor, pridáme pudingové prášky a uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Vychladnutý puding zašľaháme do masla a pridáme aj karamelové salko.
- Pripravený krém navrstvíme na cesto. Na krém navrstvíme šľahačku a na šľahačku nastrúhame margot tyčinku. Necháme stuhnúť a podávame.
KOMENTÁRE K RECEPTU