NajRecept.sk Kategorie Šaláty Zeleninové šaláty
Zeleninové šaláty

Recepty na zeleninové šaláty - postup, ingrediencie a druhy receptov

Zeleninový šalát, ako už názov napovedá, sa skladá primárne zo zeleniny. Voľba druhu zeleniny vždy závisí na konkrétnom recepte. Spravidla sa najčastejšie používajú paradajky, papriky, uhorky, reďkovky a rôzne druhy listových šalátov. Postup prípravy býva u všetkých zeleninových šalátov obdobný. Zelenina sa nakrája na menšie kúsky, dochutí korením a potom sa môže rovno zmiešať s dressingom či so zálievkou. Ďalšou možnosťou je šalát podávať zvlášť a nechať na preferenciu hostí, či zálievku či... viac

Zeleninový šalát, ako už názov napovedá, sa skladá primárne zo zeleniny. Voľba druhu zeleniny vždy závisí na konkrétnom recepte. Spravidla sa najčastejšie používajú paradajky, papriky, uhorky, reďkovky a rôzne druhy listových šalátov.

Postup prípravy býva u všetkých zeleninových šalátov obdobný. Zelenina sa nakrája na menšie kúsky, dochutí korením a potom sa môže rovno zmiešať s dressingom či so zálievkou. Ďalšou možnosťou je šalát podávať zvlášť a nechať na preferenciu hostí, či zálievku či dressing na ochutenie použijú a prípadne v akom množstve.

Zeleninový šalát je možné podávať ako hlavný chod, doplnok k hlavnému chodu alebo aj ako predjedlo. Ak je zeleninový šalát servírovaný ako hlavný chod, zvyčajne je doplnený o ďalšie suroviny ako je mäso, vajcia, tuniak, či rôzne druhy syrov.

Ako hlavný chod skvele poslúži zeleninový šalát s balkánskym syrom či zeleninový šalát s tuniakom. Kapustový šalát bude výborným doplnkom k mäsu. So zelerovým šalátom môžete zase ľahko nahradiť prílohu. Variabilitu zeleninových šalátov si určite zamilujete.

Zoradiť podľa
Recept Batátový šalát s jablkovým chrenom a cesnakové rezne z panenky
Batátový šalát s jablkovým chrenom a cesnakové rezne z panenky
Recept Zdravý mrkvový šalát s vajíčkom. Vhodný ako príloha alebo sýta večera.
Zdravý mrkvový šalát s vajíčkom. Vhodný ako príloha alebo sýta večera.
Recept Kapustový šalát s kyslou smotanou. Poznáte ho z reštaurácie, ale chutí ešte lepšie. Doprajte si po sviatkoch ľahkú prílohu.
Kapustový šalát s kyslou smotanou. Poznáte ho z reštaurácie, ale chutí ešte lepšie. Doprajte si po sviatkoch ľahkú prílohu.
Recept z minulosti na socialistický parížsky šalát, ktorý všetkým chutil najviac.
Recept z minulosti na socialistický parížsky šalát, ktorý všetkým chutil najviac.
Recept na najlepší a svieži reďkvičkový šalát so syrom.
Recept na najlepší a svieži reďkvičkový šalát so syrom.
Najlepší recept na legendárny domáci parížsky šalát. Pochúťka, ktorú milujeme už desaťročia.
Najlepší recept na legendárny domáci parížsky šalát. Pochúťka, ktorú milujeme už desaťročia.
Recept Výborný a pritom jednoduchý šalát z červenej kapusty pripravený za 10 minút
Výborný a pritom jednoduchý šalát z červenej kapusty pripravený za 10 minút
Recept Tradičný kapustový šalát ako ho poznáte zo školských jedální. Jednoduchý, rýchly a hodí sa ku všetkému.
Tradičný kapustový šalát ako ho poznáte zo školských jedální. Jednoduchý, rýchly a hodí sa ku všetkému.
Recept Lahodný kurací šalát s dresingom z tisíc ostrovov
Lahodný kurací šalát s dresingom z tisíc ostrovov
Recept Svieži ryžový šalát so zeleninou a bielym jogurtom
Svieži ryžový šalát so zeleninou a bielym jogurtom
Recept Svieži šalát s čakankou a plnenými olivami
Svieži šalát s čakankou a plnenými olivami
Recept Pikantný kórejsky paradajkový šalát
Pikantný kórejsky paradajkový šalát
Recept Zabudnite na klasické zeleninové šaláty - Cuketový bleskový šalát
Zabudnite na klasické zeleninové šaláty - Cuketový bleskový šalát
Recept Bombastický cestovinový šalát s kyslou smotanou
Bombastický cestovinový šalát s kyslou smotanou
Recept Pestrý šalát do pohárov, ktorý vydrží celý rok
Pestrý šalát do pohárov, ktorý vydrží celý rok
Recept Minútkový cestovinový šalát s fantastickou zálievkou
Minútkový cestovinový šalát s fantastickou zálievkou
Recept Bleskový detox vďaka výbornému šalátu s červenou repou, po ktorom sa chudne za pár dní
Bleskový detox vďaka výbornému šalátu s červenou repou, po ktorom sa chudne za pár dní
Večera pre štíhly pás: 9 vynikajúcich receptov na šaláty, ktoré Vás zbavia zbytočných kíl navyše.
Večera pre štíhly pás: 9 vynikajúcich receptov na šaláty, ktoré Vás zbavia zbytočných kíl navyše.
Recept Neskutočne dobrý kapustový šalát
Neskutočne dobrý kapustový šalát
Recept Šalát z cvikly
Šalát z cvikly
Recept Výborný zelerový šalát, ktorý dokonale nahradí obľúbený zemiakový šalát
Výborný zelerový šalát, ktorý dokonale nahradí obľúbený zemiakový šalát
Recept Novoročný kapustový šalát s kyslou smotanou
Novoročný kapustový šalát s kyslou smotanou
Recept Brokolicový šalát s kyslou smotanou
Brokolicový šalát s kyslou smotanou
Recept Miešaný zeleninový šalát s kyslou smotanou
Miešaný zeleninový šalát s kyslou smotanou

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov.

Viac zbierok

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte