Diétnu salámu nakrájame na pásiky, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, mleté čierne korenie, sterilizovaný hrášok (ja som použila z mrazáku, prevarila som ho), pridáme horčicu, worchester, sterilizované uhorky, ktoré nakrájame na kocky, pridáme aj majonézu alebo tatársku omáčku, osolíme a všetko spolu dôkladne premiešame.
Šalát je najlepší, ak niekoľko hodín postojí. Vtedy sa chute prepoja. Podávame s chlebom.