NajRecept.sk Kategorie Mäso
Mäso

Recepty s mäsom - druhy mäsa, význam v gastronómii a výžive, varianty receptov (str. 19 z 27)

Mäso je potravina, ktorá je súčasťou jedálnička od pradávna. Patrí medzi najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie suroviny naprieč celou svetovou gastronómiou. Mäso je bohaté na plnohodnotné bielkoviny, je skvelým zdrojom vitamínu B a tiež minerálnych látok. Najobľúbenejšími druhy mäsa u nás sú kuracie, bravčové a hovädzie. Kuracie mäso je svetlé a ľahko stráviteľné. Hodí sa výborne na minútkovú prípravu jedál a tiež napríklad do šalátov. Bravčové mäso má ružovejšiu farbu a vyššiu tučnosť. Hoväd... viac

Mäso je potravina, ktorá je súčasťou jedálnička od pradávna. Patrí medzi najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie suroviny naprieč celou svetovou gastronómiou. Mäso je bohaté na plnohodnotné bielkoviny, je skvelým zdrojom vitamínu B a tiež minerálnych látok.

Najobľúbenejšími druhy mäsa u nás sú kuracie, bravčové a hovädzie. Kuracie mäso je svetlé a ľahko stráviteľné. Hodí sa výborne na minútkovú prípravu jedál a tiež napríklad do šalátov. Bravčové mäso má ružovejšiu farbu a vyššiu tučnosť. Hovädzie mäso je červené s výraznou chuťou. Konkrétny druh mäsa sa spravidla vyberá podľa druhu pripravovaného pokrmu.

Väčšina ľudí si varenie bez mäsa nedokáže predstaviť. Existujú ale určité smery výživy ako trebárs vegetariánstvo či vegánstvo, ktoré mäso odmietajú úplne.

Zoradiť podľa
Fotorecept| Pečené morčacie stehno
Fotorecept| Pečené morčacie stehno
Recept Paradajková kapusta s fašírkou
Paradajková kapusta s fašírkou
Fotorecept| Bravčové mäso na fenikli
Fotorecept| Bravčové mäso na fenikli
Recept Bolonské špagety
Bolonské špagety
Fotorecept| Boeuf Bourguignon
Fotorecept| Boeuf Bourguignon
Fotorecept| Králik na cibuľke
Fotorecept| Králik na cibuľke
Recept Beskydský závitok s ryžou
Beskydský závitok s ryžou
Fotorecept| Kura dusené na ryži
Fotorecept| Kura dusené na ryži
Fotorecept | Domáca pečeňová paštéta
Fotorecept | Domáca pečeňová paštéta
Fotorecept| Kuracie kúsky pečené na kari
Fotorecept| Kuracie kúsky pečené na kari
Recept Grilované kuracie prsia, syrová omáčka a zemiakové pyré
Grilované kuracie prsia, syrová omáčka a zemiakové pyré
Fotorecept | Koložvárska kapusta
Fotorecept | Koložvárska kapusta
Fotorecept | Losos na masle s kôprovým pestom
Fotorecept | Losos na masle s kôprovým pestom
Recept Varená špargľa s holandskou omáčkou a kuracími kúskami
Varená špargľa s holandskou omáčkou a kuracími kúskami
Recept Kuracie prsia zapečené s ananásom a syrom
Kuracie prsia zapečené s ananásom a syrom
Fotorecept |Kuracie stehná s dijonskou horčicou a estragónom
Fotorecept |Kuracie stehná s dijonskou horčicou a estragónom
Recept Pečené kuracie stehná s olivami a kapary
Pečené kuracie stehná s olivami a kapary
Recept Ražniči
Ražniči
Recept Dusené bravčové s kuriatkami
Dusené bravčové s kuriatkami
Recept Kura na francúzsky spôsob
Kura na francúzsky spôsob
Recept Pikantné rezne so zemiakovo-cibuľovým šalátom
Pikantné rezne so zemiakovo-cibuľovým šalátom
Recept Kuracie na kari
Kuracie na kari
Recept Varené hovädzie s kôprovou omáčkou
Varené hovädzie s kôprovou omáčkou
Recept Ovinutá bravčová panenka
Ovinutá bravčová panenka
1...1819...27

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov

Viac zbierok
13 najlepších receptov na polievky zo škôlky, ktoré odporúča aj detská kuchárka
13 najlepších receptov na polievky zo škôlky, ktoré odporúča aj detská kuchárka
~ 13 receptov ~
15 fantastických receptov na vianočné pečivo v košíčkoch, ktoré nesmie chýbať na vianočnom stole
15 fantastických receptov na vianočné pečivo v košíčkoch, ktoré nesmie chýbať na vianočnom stole
~ 13 receptov ~
Zbierka 9 najlepších receptov na vianočné oriešky pre Popolušku
Zbierka 9 najlepších receptov na vianočné oriešky pre Popolušku
~ 9 receptov ~
Viac zbierok