Zemiakový šalát
Pridal: Adddy17, 10.10.2020
Kategorie: Zemiakový šalát, Šaláty, Vianoce, Sviatočné pečenie, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Zemiakový šalát nesmie chýbať na sviatočnom stole, aj keď už dnes si ho robievam počas roka bežne. Niekedy sme takto nemali možnosť pochutnať si na tomto šaláte a tešili sme sa na Vianoce práve na šalát s rezňom alebo s rybou. Autor: Adddy
FOTKA OD VÁS
Pridal: Adddy17, 10.10.2020
Kategorie: Zemiakový šalát, Šaláty, Vianoce, Sviatočné pečenie, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
SUROVINY
1,5 kgzemiak
3 ksmrkva
štvrtkazeler
malá konzervahrášok
300 gmajolka
podľa chutisoľ
podľa chutikremžská horčica
5-6 kskyslá uhorka
3 ksvajce na tvrdo uvarené
1 kscibuľa
- Zemiaky uvaríme v šupke. Uvaríme mrkvu a zeler do mäkka, vajce na tvrdo. Necháme vychladnúť.
- Zemiaky pretlačíme cez sitko na malé hranolčeky, vajcia, mrkvu aj zeler tiež. Uhorky nakrájame na drobné kocky. Pridáme odkvapkaný hrášok.
- Zmes osolíme, pridáme veľkú lyžicu kremžskej horčice, cibuľu na drobno nakrájanú. Nakoniec vmiešame majolku.
- Kto má rád, môže nastrúhať do šalátu jedno malé jabĺčko na hrubo.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Bramborový salát.
KOMENTÁRE K RECEPTU