Zemiakový šalát
Pridal: HeMiShEk, 6.10.2020
Kategorie: Zemiakový šalát, Šaláty, Vianoce, Sviatočné pečenie, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Prílohy
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Klasika je klasika a niekedy nemôže u nás doma chýbať aj klasický zemiakový šalát s vajíčkami a majonézou. Ja napríklad miešam tatársku omáčku, horčicu a majonézu. Niekto sa vyhýba hlavne horčici, ale podľa mňa tam musí ísť. Ale tak sto ľudí, sto chutí, takže, ako chcete. Ak vám nepasuje, nemusíte dávať. Autor: HeMiShEk
FOTKA OD VÁS
Pridal: HeMiShEk, 6.10.2020
Kategorie: Zemiakový šalát, Šaláty, Vianoce, Sviatočné pečenie, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Prílohy
SUROVINY
1 kgzemiak
2 ksmrkva
2 kskyslá uhorka
5 ksvajce
2 kscibuľa
3 lyžicetatárska omáčka
1 lyžicaplnotučná horčica
1/2 hrnčekamajonéza
podľa chutisoľ
podľa chutikorenie
- Zemiaky si uvaríme v šupke a vajcia na tvrdo. Zemiaky olúpeme a natlačíme cez mriežku do veľkej misy. Vajcia tiež olúpeme a urobíme to isté. Osolíme a okoreníme a všetko poriadne premiešame.
- Mrkvu očistíme a nakrájame na malé kocky. Necháme ich povariť, aby zmäkli. Potom ich scedíme a pridáme k zemiakom. Cibuľu si nakrájame na jemno a tiež ju dáme do misy. Potom ešte nakrájame uhorky na malé kocky a tiež ich pridáme. Premiešame.
- Potom pridáme tatársku omáčku, horčicu a majonézu. Všetko poriadne premiešame a podľa chuti dosolíme alebo pridáme ešte majonézu. Prajem dobrú chuť. =)
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Bramborový salát.
KOMENTÁRE K RECEPTU