Vanilkové a vínové vianočné pečivo
Pridal: Marta Mlyn, 11.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Linecké pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Klasikou u nás doma na Vianoce je toto pečivko, ktoré určite nebude chýbať ani tento rok a poviem vám, že rovno pečiem z dvojitej dávky. Každý chodí tak, aby ho nikto nevidel a vezme si za hrsť :) Ale ma to veľmi teší, že tak chutia. Určite vyskúšajte aj vy. :) A to víno, ktoré vám zostane po pečení, si nalejte a užite si pekný večer. Autor: Marta
FOTKA OD VÁS
Pridal: Marta Mlyn, 11.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Linecké pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
Vanilkové pečivo:
400 ghladká múka
250 gmaslo
100 gmleté orechy
100 gpráškový cukor
1 ksvajce
1 ksvanilkový cukor
na obaľovaniepráškový cukor
na obaľovanievanilkový cukor
Vínové kolieska:
300 ghladká múka
250 gHera alebo Palmarín
7 lyžícbiele víno
- Vanilkové pečivo:
Všetko spolu spracujem, nechám odstáť asi 30 min. Rozvaľkám a vykrojím. - Dám piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečiem pri teplote 180 stupňov cca 5 minút - kým nezozlátnu. Nepečte príliš dlho, aby ste ich nevysušili a budete mať veľmi chrumkavé sušienky.
- Ešte teplé obaľujeme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.
- Vínové kolieska:
V miske zmiešame suroviny. Cesto dám na 4 hod. do chladničky. Potom vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm. - Vykrojíme kolieska s dierkou uprostred.
- Upečiem ich tak, ako linecké, 180 stupňov dozlatista.
- Ešte horúce obalíme v práškovom cukre s vanilkou.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Vanilkové a vínové vánoční cukroví.
KOMENTÁRE K RECEPTU