Pravý domáci multivitamínový džús

Pridal: NajLucka, 18.2.2021
Kategorie: Džúsy, mušty a limonády, Nápoje, Tipy a triky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Práve som dovarila 10 litrov multi džúsu - pomaranč, jablko, mrkva, mandarínka, citróny a už len počkať, až sa vychladí. Viem, že varom sa vitamíny stratia, ale je isto zdravší ako kupovaný. Je dosť silný, deti si ho pri pití riedia vodou. Autor: Ela
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 18.2.2021
Kategorie: Džúsy, mušty a limonády, Nápoje, Tipy a triky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
500 gmrkva
2 ks (veľké)jablko
2 kscitrón
3 kspomaranč
2 ksmandarínka
1 kgkryštálový cukor
80 gkyselina citrónová
- Všetko si pokrájať na malé kocky, prípadne kolieska (citrón, pomaranč a mandarínku poriadne umyjem a vysuším, krájam aj so šupkou).
- Dať do väčšieho hrnca, zaliať 1,5 l vody a variť do rozvarenia. Ak máte doma tlakový hrniec, kľudne použite.
- Potom si prevar 9 litrov vody s cukrom a kyselinou. Keď máš ovocie rozvarené, rozmixujeme ponorným mixérom a zmiešame s prevarenou vodou.
- Horúce nalejeme do pohárov, fliaš a necháme vychladnút v chladničke. Vydrží aj 10 dní, ak nemáte v obľube dužinu, pri nalievaní preceďte.
Ďakujeme za recept p. Ele Čelkovej
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Pravý domácí multivitamínový džus.
KOMENTÁRE K RECEPTU