Pokušenie z čokolády s banánmi

Vynikajúci a jednoduchý, vhodný aj pre začiatočníkov. Nebojte sa a vyskúšajte si upiecť tento skvelý banánový zákusok plný čokolády. Autor: Lacusin

Suroviny

6 ks

vajce

150 g

kryštálový cukor

150 g

polohrubá múka

1 bal.

vanilkový cukor

1 ks

pomaranč

1 l

mlieko

10 lyžíc

kryštálový cukor

3 bal.

čokoládový puding

150 g

maslo

150 g

horká čokoláda

3 ks

banán

Postup receptu

Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny a pridávame vanilkový cukor a múku. Takto pripravenú zmes si navrstvíme do pekáča a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 - 25 minút.
Keď máme cesto upečené, vyberieme ho a ešte horúce polejeme šťavou z jedného pomaranča. Necháme vychladnúť.
Pripravíme krém. V 200 ml mlieka rozrobíme pudingy a zvyšok dáme zovrieť spolu s cukrom. Keď nám mlieko vrie, postupne prilievame čokoládové pudingy a varíme do zhustnutia.
Do hustého čokoládového pudingu pridáme na kocky nalámanú čokoládu a za stáleho miešania ju rozpustíme. Keď máme rozpustenú čokoládu pridáme maslo a za stáleho miešania ho tiež rozpustíme.
Takto pripravenú hmotu lejeme na vychladnutý korpus, na ktorý sme si poukladali banány. Necháme stuhnúť, nakrájame na rezy a podávame. Dobrú chuť!