Pivovarská bašta
Hlavné jedlo pre hladných ľudí. Bašta ako sa patrí. Autor: Haňula
Pridal: Haňula, 7.5.2021
Kategorie: Bravčové mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
SUROVINY
Budeme potrebovať:
3/4 kgbravčové chudšie pliecko
3 lyžiceolej
1 kscibuľa
1 kspór
1 dlpivo
4 lyžicesladký kečup
3-5 strúčikovcesnak
korenie
soľ
- Mäso nakrájame na rezance a sprudka ho na oleji opečieme /pre urýchlenie - robím v tlakovom hrnci/, pridáme soľ, korenie, roztlačený cesnak, kečup, podlejeme pivom a chvíľku podusíme - asi 10 minút.
- Potom pridáme nakrájanú cibuľu a pór, trochu podlejeme vodou a dusíme do mäkka /v tlakovom hrnci asi 20 minút/.
- Potom papiňák otvoríme a ešte vydusíme, aby nám však zostala len šťava - pokrm sa ničím nezahusťuje - podáva sa s opekanými zemiakmi alebo hranolkami.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Pivovarská bašta.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Bier-Schmaus an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Sörfőzők kedvence.
Jednoduchý recept, na který se teprve chystám. Jen místo vody použiju pivo a stroužky kečupu nahradím česnekem.😄😄😋😋