Pečená ryža so šunkou a syrom

Recept Pečená ryža so šunkou a syrom

Pridal: Lacusin, 11.9.2020

Kategorie: Ryža, Na slano, Obed, Hlavné jedlo, Prílohy

FOTKA OD VÁS
Recept Pečená ryža so šunkou a syromRecept Pečená ryža so šunkou a syrom
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Chutné a pripravené za pár minút. Pečená ryža so šunkou a syrom. Ja som použila syr mozzeralla. Ak máte radi viac syrové, použite aj viac mozzarelly alebo iného výraznejšieho syra. Mrkva tomu dodá lepšiu chuť, už som robila aj bez a nebolo to ono, tak ju z receptu určite nevynechávajte. Jednoduché jedlo, ktoré máte pripravené rýchlo a pečiete v jednej zapekacej miske, takže sa ani nenarobíte. :) Autor: Lacusin

FOTKA OD VÁS
Recept Pečená ryža so šunkou a syromRecept Pečená ryža so šunkou a syrom

Pridal: Lacusin, 11.9.2020

Kategorie: Ryža, Na slano, Obed, Hlavné jedlo, Prílohy

SUROVINY

Budeme potrebovať:

4 šálkyvarená ryža
100 gstrúhaná mozzarella
100 gšunka
1 ksmrkva
2 lyžicenasekaný petržlen
2 ksvajce
1 šálkamlieko
150 gsmotanový syr
1 hrnčekstrúhaný parmezán
soľ
čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Ryžu klasicky uvaríme v osolenej vode (ja ryžu varím ako cestoviny - do hrnca dám vodu a privediem ju k varu. Následne osolím, pridám ryžu a varím na najnižšom stupni 15 minút. Následne ryžu scedím cez sito a nechám odkvapkať.)
  2. Vo veľkej miske zmiešame uvarenú ryžu, nastrúhanú mozzarellu, nakrájanú šunku, nastrúhanú mrkvu, nasekanú petržlenovú vňať, rozšľahané vajíčka v mlieku, smotanový syr a polovicu hrnčeka nastrúhaného parmezánu. Osolíme a okoreníme. Dôkladne premiešame a takto pripravenú zmes navrstvíme do zapekacej misky, ktorú sme dôkladne vymastili olejom.
  3. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov cca 30 minút. Tesne pred koncom vrch posypeme zvyšným parmezánom a zapečieme do zlata.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť