NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Omeleta so špenátom a bryndzou
Omeleta so špenátom a bryndzou
Recept Omeleta so špenátom a bryndzou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
rebeka    ·   5.4.2024

Omeleta so špenátom a bryndzou

Ak máte radi špenát, pripravte si chuťovku na raňajky alebo na večeru. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Suroviny

Omeleta:

4 ks
vajce
4 lyžice
12% smotana na varenie
podľa chuti
soľ, korenie
1 lyžica
maslo a trocha olej

Na náplň:

200 g
mrazený alebo čerstvý listový špenát
3 strúčiky
cesnak
1 ks
menšia cibuľa
podľa chuti
soľ, korenie
100 g
bryndza
1 lyžica
olej alebo maslo
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Vajcia prešľaháme so smotanou, soľou korením. V panvici si rozpálime tuky pridáme rozmiešané vajcia a usmažíme omeletu na miernom ohni.
  2. Na druhej panvičke si pripravíme náplň: Na tuku speníme cibuľu, pridáme na plátky nakrájaný cesnak, špenát, osolíme, okoreníme.
  3. Dusíme kým špenát nezmäkne /ak je čerstvý/ alebo sa nerozmrazí /ak je mrazený/.
  4. Hotovú omeletu opatrne presunieme na tanier, navrstvíme špenát a posymeme rozdrobenou bryndzou. Preložíme a môžeme podávať.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár