Nepečená tvarohová strecha s banánom

Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky Nepečené dezerty Banány Podľa ovocia

Tak som zase raz siahla pre inšpiráciu až do temných hlbín dávnoveku vo svojom kuchárskom zošite. V časoch, keď som sa ešte rúry bála ako čert kríža, zbierala som prevažne recepty na nepečené dobroty. Skúsené kuchárky iste poznajú, tým začínajúcim sa treba bude tento receptík hodiť... Autor: Danka

Odporučiť2 0 30

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

2 balíčky

BeBe keksy

500 g

mäkký tvaroh

200 g

zmäknuté maslo

150 g

práškový cukor

podľa chuti

rum

2-3 ks

banán

100 g

čokoláda na varenie

100 ml

smotana na šľahanie

Postup receptu

Vytlačiť

Na veľkú tácku rozprestrieme alobal a naň naukladáme sušienky v troch radoch po 7, môžeme použiť svetlé a tmavé a vyskladať každý rad inou farbou.
Potrieme polovicou tvarohového krému, poukladáme druhé poschodie sušienok, v prípade dvoch druhov farby prehodíme. Potrieme zvyškom krému, do stredu po dĺžke položíme olúpané banány a potom z oboch strán nadvihneme a preložíme smerom k stredu, aby nám vznikla dlhá "takmer" špicatá strecha.
Necháme v chlade stuhnúť a potom už len polejeme čokopolevou a dáme opäť zatuhnúť.
Krém: V mise vyšľaháme zmäknuté maslo s cukrom a po častiach zašľaháme tvaroh a rum.
Poleva: V kastóliku privedieme takmer k varu smotanu a horúcu ju nalejeme do misky k nalámanej čokoláde.
Necháme chvíľu roztopiť a potom plastovou stierkou vymiešame hladkú polevu.