Nepečená oblátková roláda s kokosovo karamelovou plnkou

Recept Nepečená oblátková roláda s kokosovo karamelovou plnkou
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Príprava bola naozaj extrémne rýchla. Kým som pripravila plnky, oblátka zvlhla na mokrej utierke, natrela som plnky a zrolovala. Odložila do chladničky a po vychladnutí som nakrájala roládu na centimetrové kúsky. Veľmi chutná, sladká dobrota. Autor: Karambola

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:

SUROVINY

1 kstortová oblátka

Karamelová náplň:

100 gkryštálový cukor
200 mlvoda
260 gBeBe sušienky

Kokosová náplň:

100 gkryštálový cukor
3 lyžicevoda
100 gmaslo
100 gsušené mlieko
100 gkokos

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Tortovú oblátku položíme na vlhkú utierku a necháme stáť, kým pripravíme náplne.
  2. Kryštálový cukor dáme do hrnca a na miernom ohni necháme skaramelizovať. Keď máme karamel hotový, zalejem ho vodou. Dávame pozor, lebo pri nalievaní vody vám začne karamel bublinkovať a prskať. Necháme karamel rozpustiť a odstavíme. Pridáme rozmixované sušienky a premiešame. Ešte horúcu plnku nanesieme na vlhkú oblátku a rovnomerne rozotrieme.
  3. Vodu, kryštálový cukor a maslo necháme v hrnci na miernom ohni rozpustiť. Odstavíme a pridáme sušené mlieko. Premiešame a pridáme kokos. Znova premiešame a túto náplň nanesieme na karamelovú náplň. Opatrne zrolujeme a zabalíme buď do potravinárskej fólie alebo do alobalu.
  4. Odložíme do chladničky stuhnúť, nakrájame na rezy a podávame. Dobrú chuť.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť