Nadýchané syrové guličky

Recept Nadýchané syrové guličky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Aj ako chuťovka na hostinu, aj ako príloha k hlavnému jedlu a dokonca aj ako samostatné hlavné jedlo. Ja je dokonca robievam aj pre hostí a na rodinné oslavy. Sú to také rýchle jednohubky. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

80 ghladká múka
80 gmaslo
3 ksvajce
40 gnastrúhaný tvrdý syr
200 mlvoda
podľa chutisoľ
podľa chutikorenie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Na panvici alebo v hrnci rozpustíme maslo, pridáme vodu a štipku soli. Pridáme múku a za stáleho miešania miešame, kým sa hmota nezačne oddeľovať od stien hrnca alebo panvice. Trvá to cca 2-3 minúty.
  2. Cesto preložíme do misky a necháme mierne vychladnúť (nie úplne, cesto musí byť teplé, ale nie horúce).
  3. Postupne pridáme jedno vajíčko po druhom a za každým dôkladne vymiešame. Pripravíme tzv. odpaľované cesto. Pridáme syr a miešaním ho necháme rozpustiť. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
  4. Preložíme do potravinárskeho zdobiaceho sačku a na papierom vyložený plech striekame malé guľôčky, ktoré dáme piecť.
  5. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov asi 7 minút - sledujeme. Krásne narastú a získajú zlatú farbu. Sledujte dobu pečenia, niekedy pečiem aj viac, záleží na rúre.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť