Mini roládky s banánom a šľahačkou

Pridal: Triniti, 24.11.2020
Kategorie: Sladké rolády, Rolády, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Banány, Podľa ovocia
Nahraj fotku a pochváľ sa
Jednoduchá roláda, ktorú zvládnu pripraviť aj začiatočníci v pečení. Viete si pripraviť aj veľké, to nie je žiadny problém, ale tieto roládky sú najlepšie, keď sú malé. Banán v tomto dezerte musí byť dominantný, cesto je tenké a najlepšie je také, ak banán bude zabalený v ceste len jednou vrstvou. Plnila som iba vyšľahanou šľahačkou, žiadny tuhý maslový krém. Stihla som to odfotiť bez čokoládovej polevy, po poliatí sa do nej hneď každý pustil, takže nebola žiadna šanca :). Polievala som obyčajnou čokoládovou polevou iba cik cak. Autor: Triniti
Pridal: Triniti, 24.11.2020
Kategorie: Sladké rolády, Rolády, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Banány, Podľa ovocia
SUROVINY
Budeme potrebovať:
- Vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkovou esenciou do peny, pridáme múku a jemne premiešame. Nakoniec pridáme mäkké maslo zmiešané s medom a znova premiešame.
- Pripravené cesto nalejeme do vyššieho plechu, ktorý sme vystlali papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 10 - 15 minút.
- Upečené cesto zrolujeme spolu s navlhčenou handričkou a necháme vychladnúť.
- Smotanu vyšľaháme do tuhej šľahačky a v tenkej vrstve ju rozotrieme na vychladnuté cesto. Do stredu položíme banán a zrolujeme.