Mega rýchla banánová roláda

Sladké rolády Rolády Dezerty Múčniky Banány Podľa ovocia

Rýchle a jednoduché dezerty sú veľmi obľúbené. Jeden som vyskúšala a verte, že to bola mega rýchlovka. Mala som už prezreté banány a trebalo ich spotrebovať, tak som po internete a v starých knihách hľadala recepty a našla som ultra rýchlu roládu s čoko krémom a banánom. Ja som čoko krém zamenila za obyčajnú nutellu a mňam mňam. Ku kávičke ako stvorená. Autor: Jaja79

Odporučiť1 0 22

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

4 ks

vajce

4 lyžice

kryštálový cukor

4 lyžice

polohrubá múka

Poleva:

200 g

práškový cukor

2 lyžice

citrónová šťava

2 lyžice

voda

1 lyžica

kakao

Ďalej:

podľa chuti

nutella

podľa potreby

banán

Postup receptu

Vytlačiť

Bielky vyšľaháme spolu s cukrom do tuhého snehu, postupne zašľaháme žĺtky. Nepridávame naraz, ale postupne, jeden po druhom. Opatrne na záver primiešame polohrubú múku a cesto rozotrieme na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie. Čím je plech väčší, tým tenšie roláda bude a kratšie sa bude piecť. Pečieme na 200 stupňov dozlatista.
Upečené cesto ihneď vyklopíme z plechu a zrolujeme spolu s navlhčenou utierkou. Necháme vychladnúť.
Po vychladnutí cesto rozvinieme, potrieme nutelou, položíme banán a opäť zavinieme. Vrch polejeme polevou, ktorú si pripravíme nasledovne.
Cukor s citrónovou šťavou vymiešame na hustú polevu (ak je príliš hustá, prilejeme ešte vodu, ale len po kvapkách, aby zase poleva nebola príliš riedka.
Trochu polevy odložíme nabok, aby sme ju zafarbili kakaom a po ozdobení necháme zatuhnúť.
Krájame ostrým nožom.