Luxus na tanieriku - jablkové rezy s tvarohovou šľahačkou

Name: Luxus na tanieriku - jablkové rezy s tvarohovou šľahačkou
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 4 ks vajce; 150 g krupicový cukor; 160 g hladká múka; 4 lyžice olej; 1 lyžička prášok do pečiva; 0.5 kg jablko; 80 g krupicový cukor; 1 ks vanilkový puding; 300 ml voda; 1 ks tvaroh; 1 ks smotana na šľahanie; podľa chuti cukor

Recept Luxus na tanieriku - jablkové rezy s tvarohovou šľahačkou

Pridal: Lacusin, 30.10.2020

Kategorie: Koláče, Dezerty, Múčniky, Podľa ovocia, Jablká, Jablkový koláč

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Jablkové šialenstvo u nás prepuklo v plnom prúde. Sladké jablkové koláče alebo dokonca aj kura pečené s jablkami. Vynikajúca pochúťka. Určite vyskúšajte tvarohovú šľahačku, ja som skúsila prvýkrát a určite nie naposledy. Autor: Lacusin

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Lacusin, 30.10.2020

Kategorie: Koláče, Dezerty, Múčniky, Podľa ovocia, Jablká, Jablkový koláč

Čas prípravy:45 min

Čas varenia:20 min

0 komentárov 1 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Korpus:

4 ksvajce

150 gkrupicový cukor

160 ghladká múka

4 lyžiceolej

1 lyžičkaprášok do pečiva

Jablčná náplň:

0.5 kgjablko

80 gkrupicový cukor

1 ksvanilkový puding

300 mlvoda

Horná vrstva:

1 kstvaroh

1 kssmotana na šľahanie

podľa chuticukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Žĺtky oddelíme od bielkov. Bielky vyšľaháme, pridáme cukor a šľaháme do pevnej lesklej peny. Zašľaháme žĺtky, olej a nakoniec zľahka múku zmiešanú s kypriacim práškom.
Vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme pri 170° C do ružova, asi 20 min.
Jablká pokrájame na malé kúsky, dáme do hrnca, zalejeme polovičným množstvom vody a 5 minút povaríme. Vo zvyšnej vode rozmiešame puding a cukor a vlejeme k jablkám. Povaríme do zhustnutia.
Ihneď nalejeme na upečený korpus a necháme úplne vychladnúť.
Tvaroh zmiešame s cukrom a ušľahanou šľahačkou. Nanesieme opatrne na vychladenú jablčnú náplň. Môžeme posypať škoricou alebo čokoládou. Vychladíme a podávame.