Likérová bábovka od Honzíka

Bábovky Dezerty Múčniky

Jedná sa o luxusnú bábovku a verte že už nebudete chcieť robiť inú :D Inak je to prvá moja bábovka, ktorú som vôbec kedy piekol :D Potom som vyskúšal aj klasickú, ale tá už nebola taká dobrá, ako táto. Likér je likér a ten tam urobil fantastickú chuť. Autor: Honzík

Odporučiť2 1 18

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

250 g

práškový cukor

5 ks

vajce

0,3 l

vaječný koňak

0,3 l

olej

1 balíček

vanilkový cukor

1 balíček

prášok do pečiva

125 g

hladká múka

125 g

polohrubá múka

Na povrch:

práškový cukor

šľahačka

zmrzlina

Postup receptu

Vytlačiť

Najskôr si vyšľaháme vajcia s cukrom do peny a potom zašľaháme ostatné suroviny – vytvoríme krásne hladké cesto a vlejeme ho do formy, ktorú vymažeme maslom a vysypeme pol. múkou.
Pečieme 30-45 minút naozaj záleží na rúre - ideálna teplota z mojej skúsenosti je 170-175 stupňov tak pozor na to :)
Po pol hodine do toho pichnite a uvidíte :) až sa bábovka upečie, tak ju nechajte vychladnúť a potom ju vyklopte a posypte práškovým cukrom :)
Brú chuť a teším sa na vaše reakcie :)