NajRecept.sk Zavaraniny Džemy a marmelády Jahodová Jahodová marmeláda s mätou (s kúskami jahôd) bez pridania cukru
Jahodová marmeláda s mätou (s kúskami jahôd) bez pridania cukru
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka    ·   23.9.2020

Jahodová marmeláda s mätou (s kúskami jahôd) bez pridania cukru

Minulý týždeň som si bola nazbierať jahody. Ešte dobre, že existuje ten samozber ovocia. Ja som sa tam poriadne najedla, pretože pri zbieraní môžete jesť koľko chcete a to ešte zadarmo a ešte som si aj priniesla prácu domov. Robila som tradičnú jahodovú marmeládu aj s mätou. Príjemná, nie presladená a hlavne osviežujúca marmeláda bez pridania bieleho alebo trstinového cukru. Aj takto to ide, bez cukru.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
1 kg
jahoda
1 ks
želírovací prostriedok
podľa chuti
citrón
hrsť
mäta
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Jahody umyjeme a odstránime stopky.
  2. Potom jahody mierne roztlačíme, pridáme želírovací prostriedok a začneme variť za občasného miešania.
  3. Keď varením získame jahodový pretlak, pridáme kôru a šťavu z citróna. Nakoniec pridáme najemno nakrájanú mätu, necháme prejsť varom a premiešame.
  4. Horúcu marmeládu plníme do pohárov, uzavrieme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov