NajRecept.sk Dezerty Koláče Fantastický koláčik jabĺčka v oblakoch
Fantastický koláčik jabĺčka v oblakoch
Mineralka    ·   20.2.2021

Fantastický koláčik jabĺčka v oblakoch

Ďalší skvelý recept, pri ktorom spotrebujete najobľúbenejšie ovocie a to konkrétne jablká. Skúšala som ho doma piecť prvýkrát. Kolegyňa doniesla do práce na ochutnávku a hneď som si musela vyžiadať recept. Sezóna jabĺk je v plnom prúde, tak musíme spotrebovať všetko do posledného kúska. Autor: Mineralka

30 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
500 g
polohrubá múka
250 g
maslo
1 hrnček
práškový cukor
1 ks
vajce
2 ks
žĺtok
2 lyžice
kyslá smotana
1 lyžička
prášok do pečiva
podľa chuti
citrónová kôra
1,5 kg
jablko
2 bal.
vanilkový puding
4 lyžice
kryštálový cukor
700 ml
mlieko
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Múku s práškovým cukrom a práškom do pečiva preosejeme cez sito. Nastrúhame maslo a vypracujeme drobivú hmotu, do ktorej pridáme žĺtky, celé vajíčko, smotanu a citrónovú kôru.
  2. Spracujeme guľôčku, ktorú rozdelíme na dve časti. Jednu väčšiu a jednu menšiu. Obe zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme na minimálne 2 hodiny do chladničky.
  3. Väčšie cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu, popicháme ho vidličkou a dáme zapiecť do rúry. Pečieme na 180 stupňov asi 5 minút. Potom ho vyberieme.
  4. Na takto jemne upečený plát cesta naukladáme na kocky nakrájané jablká a tie zalejeme uvareným pudingom (v mlieku rozpustíme 4 lyžice cukru a klasicky uvaríme puding).
  5. Na puding nastrúhame menšie cesto a dáme zapiecť do rúry. Pečieme asi 25 minút. Upečený posypeme práškovým cukrom.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov