Fantastická šľahačková torta s jahodami

Recept Fantastická šľahačková torta s jahodami

Pridal: NajLucka, 22.6.2021

Kategorie: Torty, Sladké torty, Jahody, Podľa ovocia

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Jednoduchá torta bez ťažkého maslového krému. Osviežujúci a chutný dezert.

FOTKA OD VÁS

Pridal: NajLucka, 22.6.2021

Kategorie: Torty, Sladké torty, Jahody, Podľa ovocia

Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto:

6 ksvajce
200 gkryštálový cukor
3 lyžiceolej
4 lyžicevoda
200 gpolohrubá múka
1 bal.prášok do pečiva
2 lyžiceNutella
štipkasoľ

Krém:

750 gjahody
700 mlsmotana na šľahanie
100 gpráškový cukor
1 bal.smetafix

Na ozdobu:

50 gčokoláda
30 gmargarín
1 lyžicamlieko
pár kvapiekolej
150 mlstudené mlieko

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Bielky vyšľaháme so štipkou soli do tuhej peny. V druhej miske vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, pridáme vodu a olej a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva a Nutelu. Nakoniec vmiešame vareškou vyšľahaný sneh z bielkov a cesto navrstvíme do okrúhlej formy (priemer 28 cm) a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 35 minút. Vychladnuté cesto prekrojíme na polovicu.
  2. Smotanu vyšľaháme s cukrom a Smetafixom do tuhej šľahačky.
  3. Prekrojený plát cesta polejeme studeným mliekom, navrstvíme tenkú vrstvu šľahačky a poukladáme jahody. Nanesieme ešte krém a pekne uhladíme. Položíme druhý plát cesta.
  4. Vrch potrieme tenkou vrstvou krému a ozdobíme podľa vlastnej fantázie čoko polevou (Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s lyžicou mlieka a margarínom. Pridáme aj pár kvapiek oleja na lesk.)
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť