Drožďová pomazánka

Recept Drožďová pomazánka

Pridal: jamajka, 18.10.2020

Kategorie: Pomazánky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Nátierka pripravená z kvasníc. Autor: jamajka

FOTKA OD VÁS

Pridal: jamajka, 18.10.2020

Kategorie: Pomazánky

SUROVINY

Budeme potrebovať:

1 kscibuľa
2 kockydroždie
2 lyžicedetská krupica
4 ksvajce
100 mlmlieko
cesnak
soľ
korenie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Nakrájanú cibuľu si speníme na masti, pridáme rozdrobené droždie. Ono sa najprv rozpustí, potom sa dáva do hrčiek. Vtedy pridáme detskú krupicu a chvíľu orestujeme. Odstavíme z plynu, pridáme 50 ml mlieka a miešame, kým nie je jemná redšia kašička. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
  2. Znovu postavíme na plyn a postupne pridávame vajcia, ktoré rozmiešame s 50 ml mlieka. Pri stíšenom plyne miešame, kým sa vajíčka nespoja s hmotou v kastróle na hladký krém.
  3. Na koniec pridáme cesnak (alebo bylinky) alebo aj petržlenovú vňať - podľa ročného obdobia. Podávame s chlebom, rožkom (alebo len tak, bez pečiva). Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť