Biskupský chlebíček

Recept Biskupský chlebíček

Pridal: NajLucka, 2.10.2020

Kategorie: Sviatočné pečenie, Chlieb, Vianoce, Pečivo

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Aj vy pripravujete domáci biskupský chlebíček na Vianoce?

FOTKA OD VÁS

Pridal: NajLucka, 2.10.2020

Kategorie: Sviatočné pečenie, Chlieb, Vianoce, Pečivo

SUROVINY

Základ:

250 gkryštálový cukor
5 ksvajce
1 bal.vanilkový cukor
štipkasoľ
200 mlmlieko
300 gpolohrubá múka
6 gprášok do pečiva

Ďalej budeme potrebovať:

100 ghrozienka
100 gsušené brusnice
100 gkandizované ovocie
100 gčokoláda
1 kscitrón - kôra

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Pripravíme si formu na chlieb, vystelieme ju papierom, rúru vyhrejeme na 170 stupňov.
  2. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, vanilkou, štipkou soli a mliekom do peny. Postupne pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a jemne premiešame, aby sme nemali žiadnu hrudku. Vmiešame hrozienka, sušené brusnice, kandizované ovocie a na drobno nasekanú čokoládu s nastrúhanou citrónovou kôrou. Jemne premiešame a na záver primiešame vareškou ušľahaný sneh z bielkov.
  3. Cesto nalejeme do formy a pečieme cca 30-40 minút. Po upečení vyberieme z rúry a tiež z formy a položíme chlebíček na mriežku. Vrch posypeme práškovým cukrom a podávame.

Zdroj: Citromhab

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť