Recepty na zemiakový šalát - postup, príprava, suroviny, varianty receptov

Zemiakový

Keď sa povie zemiakový šalát, väčšina ľudí si zaručene vybaví štedrovečernú večeru. Je obvyklé, že sa v každej rodine pripravuje trochu inak. Recept na ten zaručene najlepší zemiakový šalát sa tak často odovzdáva z generácie na generáciu.

Pravý slovenský zemiakový šalát sa v základe skladá z varených zemiakov, vajec, kyslej uhorky, mrkvy, petržlenu, zeleru, cibule a majonézy. Ďalšími surovinami, s ktorými je možné stretnúť sa u rôznych receptov je šunka, hrášok alebo horčica. Typické je podávanie za studena.

Zemiakový šalát sa najviac hodí k rezňom, na Vianoce sa potom tradične servíruje ku kaprovi či k vínnej klobáse. Ak chcete vytvoriť odľahčenejšiu verziu tejto výdatné prílohy skúste vymeniť majonézu za biely jogurt.

Zemiakový šalát rozhodne nie je výsadou iba Slovenskej republiky. Je veľmi obľúbený aj v susednom Rakúsku, kde sa pripravuje v podobe viedenského zemiakového šalátu alebo tiež Nemecku, či dokonca v Amerike.

Vyskúšajte napríklad tradičný zemiakový šalát podľa receptov našich babičiek alebo ľahšiu verziu v podobe receptu na falošný zemiakový šalát.

Zobraziť všetko


Recept Rezeň z bravčovej krkovičky a zemiakový šalát bez majonézy
Rezeň z bravčovej krkovičky a zemiakový šalát bez majonézy
Pridané: 12.10.2020
Konečne je u nás po dlhej dobe cez víkend pohoda, mier a pokoj, tak som pod vplyvom nostalgickej nálady vytvorila aj tak trošku nostalgický obed... Zemiakový šalát v tejto podobe je moja dnešná premiéra, z domova poznám a robím ten klasický majonézový. Všetkým veľmi chutilo, tak sa o recept podelím aj verejne... Autor: Danka
Čas prípravy 50 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Falošný zemiakový šalát
Falošný zemiakový šalát
Pridané: 12.10.2020
Skvelý falošný šalát, ktorý chutil každému, kto ochutnal. Na prvé ochutnanie nikomu nedošlo, že v šaláte nie je ani jeden zemiak. To ma potešilo, pretože moja prvá myšlienka bola, čo povedia ostatní na taký šalát, keď to nie je klasika. Podávala som k tomuto šalátu klasické bravčové rezne, žiadne falošné :D. Stačí len falošný šalát. Autor: Lacusin
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Zemiakový šalát
Zemiakový šalát
Pridané: 10.10.2020
Zemiakový šalát nesmie chýbať na sviatočnom stole, aj keď už dnes si ho robievam počas roka bežne. Niekedy sme takto nemali možnosť pochutnať si na tomto šaláte a tešili sme sa na Vianoce práve na šalát s rezňom alebo s rybou. Autor: Adddy
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Tradičný zemiakový šalát na Vianoce
Tradičný zemiakový šalát na Vianoce
Pridané: 10.10.2020
Ani u vás doma nesmie chýbať na Vianoce zemiakový šalát? U nás si tieto sviatky neviem ani predstaviť, keby som nerobila tento klasický zemiakový šalát. Niekto do šalátu nepridáva mrkvu, zeler, dokonca ani hrášok. Ja dávam poctivo i cibuľu, aj uhorky, avšak nedávam uvarené vajíčka. Autor: Triniti
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Klasický zemiakový šalát a rezeň
Klasický zemiakový šalát a rezeň
Pridané: 7.10.2020
Zemiakový šalát každý pripravuje inak. Ja som nedávno skúsila nový recept, kde sa zelenina varí, následne sa nechá schladiť a potom sa všetko zmieša v miske. Priznám sa, že doteraz som zemiakový šalát robila so zeleninou z konzervy, ale táto varianta je oveľa lepšia. Je síce pracnejšia, ale o to chutnejšia. Skúste. Autor: Triniti
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Zemiakový šalát
Zemiakový šalát
Pridané: 6.10.2020
Klasika je klasika a niekedy nemôže u nás doma chýbať aj klasický zemiakový šalát s vajíčkami a majonézou. Ja napríklad miešam tatársku omáčku, horčicu a majonézu. Niekto sa vyhýba hlavne horčici, ale podľa mňa tam musí ísť. Ale tak sto ľudí, sto chutí, takže, ako chcete. Ak vám nepasuje, nemusíte dávať. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Najlepší zemiakový šalát našich babičiek
Najlepší zemiakový šalát našich babičiek
Pridané: 2.10.2020
Klasika na tanieri k smaženému rezňu musí byť. Klasický zemiakový šalát našich babičiek. Autor: Triniti
Čas prípravy 30 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Zemiakový šalát alá Jamie Oliver
Zemiakový šalát alá Jamie Oliver
Pridané: 2.10.2020
Šalát na štedrovečerný stôl podávame k smaženému kaprovi alebo k inej rybe, prípadne ku klasickému rezňu.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Domáci majonézový šalát
Domáci majonézový šalát
Pridané: 28.9.2020
Domáci majonézový šalát. Autor: jitule
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Majonézový zemiakový šalát
Majonézový zemiakový šalát
Pridané: 28.9.2020
Tradičný šalát, ktorý nesmie chýbať na sviatky. Ak ste aj vy fanúšikom týchto tradičných jedál, tak neprehliadnite tento recept. Keď som prvýkrát vyskúšala tento recept, do ktorého sa pridáva aj biely jogurt, tak som bola milo prekvapená, že šalát je aj tak chutný. Autor: Triniti
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
1
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY