Vianočné cukrovinky, ktoré nemajú konkurenciu - linecké orechové kocky
Pridané: 13.10.2020
Tak som vyskúšala prvý vianočný recept, kým je ešte trochu viac času. Sú to linecké orechové kocky. Len u tej druhej vrstvy by som asi ako laik trochu tápala, ako to urobiť. Takže som vyšľahala maslo s cukrom, potom som pridala mleté orechy, rum a kôru, a nakoniec som zamiešala ušľahaný sneh z bielkov. Krájala som kocky o veľkosti cca 4x4cm. Inak sú chuťovo vynikajúce. Doma vyhlásili, že to bude "top" tohtoročných Vianoc. Jadrové rožteky vraj majú veľkú konkurenciu (tie boli topom do teraz) :-D Autor: Petra
Čas prípravy 55 min
ZOBRAZIŤ RECEPT Fantastické linecké koláčiky s bielym jogurtom a bez vajíčka, ktoré si zamilujete
Pridané: 12.10.2020
Ďalší skvelý recept, ktorý som musela vyskúšať. Bez vajíčka, s bielym jogurtom a s mojím domácim vanilkovým cukrom. Vyrábam si ho sama, krásne vonia a výborne chutí. Trvá to síce 3 týždne, kým je poriadne cítiť vanilku, ale stojí to za vyskúšanie. Do obyčajného kryštálového cukru (1 kg) dáte vnútro vanilkového struku a položíte aj struk a necháte v zatvorenej nádobe stáť asi 3 týždne. Niekedy pretrepeme, aby sa to premiešalo a cukor máme hotový. Autor: Petra
Čas prípravy 30 min
ZOBRAZIŤ RECEPT Bábätká - linecké koláčiky s orieškovou náplňou
Pridané: 12.10.2020
Klasické linecké cesto 3: 2: 1. Kto nevyskúšal, tak urobil asi najväčšiu chybu pri vianočnom pečení. Cesto je luxusné, po upečení nie je vôbec tvrdé a s orieškovou náplňou je výborné. Tieto koláčiky sa podobajú na bábätká, preto ten názov. Plnka je ochutená pomarančovou kôrou a šťavou z pomaranča. Autor: Adddy
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT Linecké kolieska plnené marmeládou
Pridané: 12.10.2020
Tento recept na klasické linecké vianočné pečivo už asi každý pozná. Ja podľa tohto receptu pečiem už roky. Sem tam pridám aj lyžičku citrónovej šťavy, sú jemne citrónové. Samozrejme, už roky používam maslo, žiadne náhrady - stužené tuky ako je Hera, Iva,... určite použite aj vy maslo, cukrovinky sú jemnejšie a na jazyku sa doslova rozplývajú. Autor: Reny Naty A.
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT Špaldové linecké bez cukru i bez vajíčka
Pridané: 11.10.2020
Linecké je klasika každých Vianoc a nielen ich. Ja som ju navyše tento rok trošku rozvinula použitím špaldovej múky a medu namiesto cukru. Je výborné, krehké a voňavé. Osobne nie som zástancom toho, aby vyložene cielene maškrtili deti do 1 roka, ktoré ešte nemajú ustálený jedálniček, ešte len sa učia stravovať a "ochutnávajú". Autor: Máma v kuchyni
Čas prípravy 30 min
ZOBRAZIŤ RECEPT Vanilkové a vínové vianočné pečivo
Pridané: 11.10.2020
Klasikou u nás doma na Vianoce je toto pečivko, ktoré určite nebude chýbať ani tento rok a poviem vám, že rovno pečiem z dvojitej dávky. Každý chodí tak, aby ho nikto nevidel a vezme si za hrsť :) Ale ma to veľmi teší, že tak chutia. Určite vyskúšajte aj vy. :) A to víno, ktoré vám zostane po pečení, si nalejte a užite si pekný večer. Autor: Marta
ZOBRAZIŤ RECEPT
Linecké zlepované marmeládou
Pridané: 10.10.2020
Ani u nás doma nesmie chýbať vianočná klasika - linecké zlepované marmeládou. Vrch môžete ozdobiť rozpustenou čokoládou alebo len posypať práškovým cukrom. Poviem vám pravdu, tento rok som podľahla pečeniu o niečo skôr, tak už mám hotové a dúfam, že to do Vianoc vydrží a všetko mi moje "myšky" doma nezjedia.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Rakúsky Linzer - fotopostup
Pridané: 10.10.2020
Na tieto linecké kytičky je tu receptov určite veľa. Pridám aj ten svoj, možno zaujme a možno ani nie. Do cesta pridávam varené žĺtky, je to vlastne recept z Rakúska, preto má aj názov rakúsky Linzer. Lepila som marmeládou a posypala mletým vanilkovým cukrom. Autor: Izabela
ZOBRAZIŤ RECEPT
Linecké mesiačiky s kokosovo orechovým snehom
Pridané: 7.10.2020
Veľmi ma zaujala fotka týchto mesiačikov v jednom časopise, tak som musela vyskúšať. Boli tak fantastické, že táto fotka je už z druhej dávky, pretože prvá zmizla bleskovou rýchlosťou. Tento recept si ukladám do mojej zbierky, pretože už žiadne Vianoce nebudú chýbať na mojom stole. Inšpirujte sa :) Autor: Karambola
ZOBRAZIŤ RECEPT
Linecké koláčiky (klasika na Vianoce)
Pridané: 7.10.2020
Linecké pečivo je už klasika, ktorá na Vianoce nesmie chýbať u nikoho doma. Niekto robí recept 3: 2: 1, niekto má iný, niekto pridáva citrónovú kôru, niekto pridáva štipku vanilky, niekto štipku škorice, niekto nedáva žĺtky a niekto ich nelepí. Každý má svoj osvedčený recept a môj je tento. Každý rok ich pripravujem z dvojitej dávky (ja viem, toľko práce s lepením, ale máme ich doma veľmi radi). Vrch iba zľahka pocukrujte, nezdobíte čokoládou ani marcipánom. Zostávam verná klasike. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Linecké vianočné kolieska
Pridané: 5.10.2020
Môj tradičný recept na linecké kolieska, ktoré robievam aj počas roka, len s tým rozdielom, že z druhého kolieska nevykrajujem stromček, ale obyčajný krúžok, aby to nemalo vianočný šmrnc. Rovno robím z dvojitej dávky, pretože tieto kolieska sa u nás doma zjedia ako prvé a komu by sa ich chcelo piecť na dvakrát. Zlepujeme mojou domácou marmeládou. Autor: Marta
ZOBRAZIŤ RECEPT
Linecké koláčiky
Pridané: 5.10.2020
Tradičné vianočné pečivo, bez ktorého by tieto sviatky neboli tak pekné a dobré, ako by mali byť. Doma sme robievali aj čokoládové alebo nutellové, ale postupom času sme prišli na to, že lepené džemom sú proste tie naj. Klasický recept, ktorý už určite poznáte 3: 2: 1. Ja pridávam aj žĺtky a obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru. Autor: smiley
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept na žobrácke batôžky
Pridané: 5.10.2020
Recept starý asi sto rokov. Vynikajúca pochúťka, ktorú pripravujem každý rok na Vianoce a ak mám chuť, tak aj niekedy počas roka. Je to síce pracnejšie, ale ja to milujem. Tú prácu, tú vôňu, tú chuť, tú atmosféru, no proste všetko, čo sa týka Vianoc a týchto koláčikov. Autor: Diabambulka
ZOBRAZIŤ RECEPT
Moje linecké vianočné pečivo
Pridané: 5.10.2020
Je veľa rôznych receptov na linecké cesto. Jednoznačne pre mňa najlepší je práve tento recept, ktorý mám od svojej babičky. Nie je to žiadna novinka, určite ho poznáte, ale predsa. Cesto je po upečení krehké, chutné a dobre sa s ním pracuje. Autor: Adkas
ZOBRAZIŤ RECEPT
Linecké kolieska s marmeládou
Pridané: 4.10.2020
Povedala by som, že linecké koláčiky sa pečú na Vianoce asi vo väčšine domácností. Prečo si ich ale neupiecť aj počas roka? Chutia skvele, sú trvanlivé a hodia sa nielen ku káve či čaju, ale aj ako malá desiata napríklad pre deti do školy. A viete, čo sa mi na nich páči najviac? Keď ich nepečiem na Vianoce, môžem si upiecť veľké kolieska :)
ZOBRAZIŤ RECEPT